Marie-Thérèse Chappaz - Grain Pinot Champ Dury 2018
Suiza
Rojo
Se vende por unidad
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92+/100
Robert Parker
"De la orilla izquierda del Ródano, el Grain Pinot Champ Dury 2018 de Marie-Thérèse Chappaz, de color oscuro, se abre con un bouquet muy maduro y menos concentrado, con más notas de ciruela. [...] La nariz de ciruela conduce a un paladar cálido, intenso y redondo con fruta súper madura y dulce, estructurado por taninos maduros y una firme mineralidad que, de hecho, da esperanzas para el futuro." (Wine Advocate 2020 - Stephan Reinhardt)
Características
Dominio
Marie-Thérèse Chappaz
Variedad
Grain Pinot Champ Dury
Cosecha
2018
Denominación
Valais
Región
Suiza
Cepas
100 % Pinot Noir
Tierra
Viñedo Charrat Champ Dury
Viticultura
Ecológico y biodinámico (no certificado)
Vendimia
Manual
Cría
2 años en barrica
Graduación alcohólica
13.8%
Degustación y maridaje
Nariz
Frutos rojos, cerezas, frambuesas, moras
Boca
Fresco y generoso
Servir
AT 17-18°C
Beber antes
2028
Maridaje
Va bien con chuletas de cordero, ternera salteada, oeufs meurettes, etc.
Marie-Thérèse Chappaz
Valais
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2020) 92+/100 (vino sobresaliente)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
De la orilla izquierda del Ródano, el Grain Pinot Champ Dury 2018 de Marie-Thérèse Chappaz, de color oscuro, se abre con un bouquet muy maduro, menos concentrado y con más notas de ciruela. El 2018 sabe como un vino embotellado sin azufre, y Marie-Thérèse está de acuerdo en que podría haber utilizado más, pero cree que el vino será más preciso y fresco en tres o cuatro años debido a sus fenoles. La nariz de ciruela conduce a un paladar cálido, intenso y redondo, con fruta súper madura y dulce, estructurado por taninos maduros y una firme mineralidad que realmente da esperanzas para el futuro. Catado en enero de 2020.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.7/5
de 3 opiniones
Nota y asesoramiento de M. DENIS F. Publicado el 29/10/2021
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Nota y consejos de M. PHILIPPE M. Publié le 09/07/2021
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Nota y reseña de M. M O. Publicado el 11/09/2020
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