«Le Treinspoor 2022 Old Vine Series, majestueux et raffiné au nez, exprime le fruit rouge foncé avec des essences de cerise noire mûre et de prune épicée. Moyennement corsé et titrant 13 % d'alcool, le palais fait preuve d'élégance et de finesse, offrant un cadre équilibré de tanins à grain fin avec une tension minérale séduisante. Pour ceux qui n'ont jamais goûté cet embouteillage, de nombreux éléments seront familiers et agréables, offrant une action fantastique avec des couches de complexité avant de se terminer par une longue finale persistante qui brille avec des tanins audacieux. 7 500 bouteilles ont été produites à partir de 50 % de raisins entiers. 2024-2042 » (Robert Parker 2023
Caractéristiques
Domaine
Sadie Family
Cuvée
Treinspoor
Millésime
2022
Appellation
Swartland
Région
Afrique du Sud
Cépages
100% Tinta Barocca
Terroirs
Sols de grès, de granit et de quartz
Viticulture
Biologique et biodynamique certifiée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Fermenté à 50% de grappe entières, pressurage en vieille presse en bois
Élevage
Vieilli 11 mois en très vieux fûts sur lies, affiné 1 mois en cuve béton, non collé, non filtré
Degré d'alcool
13%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Oeil
Robe couleur rubis foncée
Nez
Bouquet riche et majestueux sur le fruit rouge, arômes charmants de garrigue, framboise, de prune, notes de pétale de rose
Bouche
Attaque structurée et fruitée, tannins fins, arômes sur la cerise noire et la groseille, touches épicées, finale persistante et saline avec des notes de poivre blanc
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À déguster sur des lentilles à la marocaine, un magret de canard, des joues de bœuf...
Sadie Family
Swartland
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 96/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Treinspoor 2022 Old Vine Series, majestueux et raffiné au nez, exprime le fruit rouge foncé avec des essences de cerise noire mûre et de prune épicée. Moyennement corsé et titrant 13 % d'alcool, le palais fait preuve d'élégance et de finesse, offrant un cadre équilibré de tanins à grain fin avec une tension minérale séduisante. Pour ceux qui n'ont jamais goûté ce vin, de nombreux éléments seront familiers et agréables, offrant une action fantastique avec des couches de complexité avant de se terminer par une longue finale persistante qui brille avec des tanins audacieux. 7 500 bouteilles ont été produites à partir de 50 % de raisins entiers. 2024 - 2042
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 18/20
A propos du vin :
Arômes lumineux de fruits rouges, de groseilles sauvages, de framboises et de violettes. Bouillonnant et expressif, les arômes sont en parfaite harmonie avec le palais. Tannins frais et savoureux, juteux et brillants, presque de la cerise noire. Beaucoup de fruit, pas d'emprise tannique. Finale étonnamment longue et légèrement sinueuse. 2023-2030
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2023) 97/100
A propos du vin :
Le Treinspoor 2022 est un pur Tinta Barocca du Swartland qui comprend 50 % de grappes entières, 20 à 28 jours sur les peaux et mûri dans de vieux foudres. Le bouquet est un peu plus riche que celui du Pofadder, avec des pétales de rose écrasés, du fynbos et de la garrigue. La délimitation est étonnante. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins fin, parfaitement équilibrés, et une touche de graphite. La finale est assez saline avec une pincée de poivre blanc. Le tout avec un taux d'alcool de 13,1 % seulement. Sadie estime que ce cépage est un acteur à long terme, et je n'ai aucune raison de ne pas être d'accord. Sublime. 2025-2035
Tim Atkin
Vin noté (guide 2023) 95/100
Avis client
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