Alheit Vineyards - Western Cape Cartology 2022

Wine Spectator

A propos du vin :

Principalement composé de chenin blanc et de 8 % de sémillon, le Cartology 2022 impressionne immédiatement par son équilibre et son poids fantastiques, offrant des arômes succulents de citron, d'amandes et de fleurs d'agrumes. Moyennement corsé et avec un taux d'alcool de 13 %, le palais est frais, net et minéral avec un châssis subtilement épicé avant d'afficher une finale agréable à déguster. Un peu plus de 27 000 bouteilles ont été produites après avoir reposé dans un mélange de cuves de ciment, de vieilles foudres et de vieux fûts. 2024-2037

Vinous A. Galloni

A propos du vin :

Le Cartology 2022 est pressé en grappes entières, sans ajout de soufre, avec cinq mois en cuve sur lies fines. Il présente un bouquet très pur de prune jaune, de blanc d'œuf et de cire de bougie. Il se déploie magnifiquement dans le verre. La bouche est bien équilibrée avec une ouverture vive, fraîche comme un agrume avec des notes d'écorce d'orange et de citron vert. Alheit a mentionné combien il était difficile d'obtenir de l'acidité, mais je pense qu'il y est parvenu ici. Excellent, même si je ne considère pas qu'il s'agit de la meilleure cuvée jamais réalisée. 2024-2035

James Suckling

A propos du vin :

Merveilleusement concentré, ce blanc présente des arômes d'abricots frais, de citrons cirés, de pierres concassées et de mangues vertes, avec une touche de jasmin et de citron vert. La bouche est mi-corsée, compacte et cireuse. Magnifique longueur et composition avec des notes de fruits à noyaux parfaitement mûrs qui persistent. 92% chenin blanc et 8% sémillon. A boire ou à garder.

Tim Atkin

A propos du vin :

"C'est un millésime qui nous a permis de montrer ce que nous savions faire", a déclaré Chris Alheit à propos de la saison 2022. Et c'est bien ce qui s'est passé. Il s'agit d'une brillante cuvée de chenin blanc, provenant de dix vignobles différents. Montrant beaucoup d'énergie grâce à des raisins récoltés tôt sur des sols granitiques, elle présente des arômes de fenouil, de fynbos et de lanoline, des saveurs d'agrumes, d'herbes vertes et de pierre mouillée, ainsi qu'un bon potentiel de vieillissement, malgré la chaleur du millésime.