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Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020

Allemagne

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)

92/100

James Suckling

-

92/100

Robert Parker

Allemagne
riesling
floral
fraîcheur
ceviche

« C'est un vin assez lisse et austère, mais avec tellement de fleurs de printemps et de pommes fraîchement cueillies dans les arbres. La finale est extrêmement vive, avec la fraîcheur d'un torrent. Seulement 10,5 % d'alcool ! À boire maintenant. » (James Suckling 2022)

Caractéristiques

Domaine

Markus Molitor

Cuvée

Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC

Millésime

2020

Appellation

Moselle

Région

Allemagne

Cépages

100% Riesling

Terroirs

Sol caillouteux

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage doux, macération pelliculaire de quelques heures, fermentation avec levures indigènes en foudres

Élevage

Sur lies fines en fûts

Degré d'alcool

10.5%

Dégustation & accords

Nez

Un Riesling zesté et fringant, très accessible, pur et précis, notes minérales et d’agrumes, touches de fruit blanc (poire)

Bouche

Élancée et équilibrée, légère et ronde, magnifique longueur sur des notes acidulées

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2030+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement un ceviche de truite à la mangue verte et poivre de Sichuan, du porc aux champignons noirs, des huîtres, des asperges en sauce mousseline...

Markus Molitor

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Moselle

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Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2022) 92/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett (capsule blanche) 2020 présente des arômes de pêche blanche mûre et pulpeuse, brillante et finement concentrée, entremêlés de notes ardoisées et fraîches. Dense et droit en bouche, c'est un Riesling maigre et tendu, salin et accrocheur qui est bien trop jeune pour être dégusté avant 2025 ou peut-être même 2030. Issu d'une année chaude, c'est un Kabinett de climat frais qui affiche un taux d'alcool de 10,5 % mais un goût intense. Bouchon naturel. Dégusté au domaine en juillet 2022.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 92/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

C'est un vin assez lisse et austère, mais avec tellement de fleurs de printemps et de pommes fraîchement cueillies dans les arbres. La finale est extrêmement vive, avec la fraîcheur d'un torrent. Seulement 10,5 % d'alcool ! À boire maintenant.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PIERLUIGI M. Publié le 19/05/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. JEAN M. Publié le 21/05/2023

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