« Mûres, thé noir et parfums. Corsé, avec des tanins fins et poussiéreux et une texture homogène. Très long et cohérent. Un vin magnifique et tactile. À boire dès maintenant, mais meilleur dans trois ou quatre ans. » (James Suckling 2022) - Livraison en caisse bois pour toute commande de 3 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Catena Zapata
Cuvée
Adrianna Fortuna Terrae Malbec
Millésime
2019
Appellation
Mendoza
Région
Argentine
Cépages
100% Malbec
Terroirs
Sols limoneux, calcaires en profondeur, sublimes parcelles du vignoble d'Adrianna, 1 366 mètres d'altitude
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle
Élevage
Pendant 18 mois en fûts de chêne français
Degré d'alcool
13,9%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre d'une grande profondeur, nette et brillante
Nez
Intense et séducteur, notes de mûre, de réglisse, d'herbes sèches, de violette fraiche et d'épices, quelques senteurs de torréfaction
Bouche
Texturé et élégant, tanins fins, arômes de fruits mûrs et savoureux aux subtilités florales, ample et complexe, structure solide, grande persistance aromatique en finale, agréablement minérale surement dut au terroir calcaire du vignoble Adrianna
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2024
Boire avant
2030
Accords mets/vins
À déguster sur un parmentier de canard à la truffe, des fines tranches de bœuf Wagyu, un Asado de viande argentine…
Catena Zapata
Mendoza
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 97+/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le 2019 Adrianna Vineyard Fortuna Terrae présente des arômes d'herbes et d'épices entremêlés de fleurs qui se révèlent harmonieux et très intégrés. Il provient d'une partie du vignoble dont les sols sont légèrement plus profonds avec du calcaire à 70 centimètres. Cette parcelle donne des vins très aromatiques, plus légers, floraux, aux tanins fins avec une minéralité crayeuse et une bonne accroche. Il a fermenté avec 100% de grappes entières et a été élevé en foudre de chêne pendant 18 mois. 2023-2030
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 99/100
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Mûres, thé noir et parfums. Corsé, avec des tanins fins et poussiéreux et une texture homogène. Très long et cohérent. Un vin magnifique et tactile. À boire dès maintenant, mais meilleur dans trois ou quatre ans.
Avis client
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