Note : RVF 16,5/20
La cuvée Mas de Bagnols naît de vignes centenaires, et se pare de notes de cerise noire, de griotte... Les tanins nobles de la barrique qui se complètent et se fondent harmonieusement avec la richesse des tanins du vin. Un Brouilly très typé, pour les belles tables !
Caractéristiques
Domaine
Domaine Laurent Martray
Cuvée
Mas de Bagnols
Millésime
2008
Appellation
Brouilly
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Sol formé de roche granitique, quartzite, feldspaths, schistes, sables, limon en surface
Viticulture
travail entièrement manuel, peu de mécanisation, limitation des rendements
Vendanges
manuelles
Vinification
Pigeage pneumatique à la bourguignonne, cuvaison longue de 12-15 jours
Élevage
11 mois en barriques : neuves à 15% et 2 à vins 85%
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe sombre aux reflets grenat
Nez
sur les fruits rouges typés cerise noire fumée
Bouche
sur cerise noire, la griotte et les tanins nobles de la barrique qui se complètent et se fondent harmonieusement avec la richesse des tanins du vin
Servir
en carafe à 15°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2018
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes et des abats grillés, des gratins, des fromages aux saveurs légères...<br/>
Domaine Laurent Martray
Brouilly
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 2**Étoiles (Production réussie)
A propos du domaine :
« Laurent Martray est un jeune producteur du Beaujolais très prometteur. Il a de la chance d'exploiter l'ensemble de son vignoble sur le coteau exposé plein sud de Comillaty, avec des vignes âgées de plus de 45 ans. Maîtrisant parfaitement les vinifications, ses vins sont friands, généreux et équilibrés. Des beaujolais pétillants de vie, croquants et d'une fraîcheur vivifiante. »
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
« Ce jeune producteur, qui possède l'ensemble de son vignoble sur le coteau de Combiaty, produit des cuvées de toute beauté depuis quelques millésimes. »
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
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