Domaine Guénaël Jambon - Morgon Côte du Py Réserve 2020

Name: Domaine Guénaël Jambon - Morgon Côte du Py Réserve 2020
Brand: Domaine Guénaël Jambon
Rating: 3.4 (7 reviews)

Morgon|Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (7 clients)

89/100

RVF

gamay

potentiel

viande rouge

qualité prix

« Top qualité/prix ! »

« Le nez séduit par ses notes de poudre de cacao, de fruits rouges et de bâton de réglisse. La bouche est en demi-corps, avec une petite chaleur en finale. Il faudra le boire dans la jeunesse. » (La Revue du Vin de France - juillet 2022) Une cuvée bien connue des clients 1J1V et régulièrement primée par la presse. Le 2020 fait à nouveau très belle impression. C'est rond, avec une belle intensité. Du potentiel !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Guénaël Jambon

Cuvée

Côte du Py Réserve

Millésime

2020

Appellation

Morgon

Région

Beaujolais

Cépages

100 % Gamay noir à jus Blanc, vignes âgées de 45 ans en moyenne

Terroirs

Granit de décomposition avec filon de Schiste à Manganèse, roche volcanique pourrie, parcelles situées au cœur de la côte du Py sur le versant Sud et Sud-Est

Viticulture

Culture raisonnée des vignes avec respect du terroir et du végétal

Vendanges

Récolte et tri de vendange 100 % manuels

Vinification

Macération semi-carbonique avec cuvaison de 15 jours avant pressurage

Élevage

En cuves (80 %) et barriques (20%)

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Couleur rubis, intense, reflets rubis

Nez

Elégant, riche, arômes de violette, subtils arômes de poivre noir, subtils arômes de moka, légers arômes de pierre à fusil

Bouche

Franche, intense, ample, tanins élégants, tanins précis, ronde, minérale, corps structuré, bonne intensité, longue persistance

Servir

Entre 14° et 18°C

Boire avant

2029

Garde

5 à 8 ans

Accords mets/vins

S'appréciera avec les repas de tous les jours, un planche de charcuterie, un wok de bœuf ou de poulet, un plat de boudin noir

Domaine Guénaël Jambon

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Morgon

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Guénaël Jambon s’installe à Morgon en 2001, après des études de viti-œno en Bourgogne. Il reprend en 2004 le domaine des Roches du Py, puis en 2007 au Grand-cras et enfin en 2012 à Morgon. Adepte du parcellaire et du non-interventionnisme, Guénaël Jambon n’en reste pas moins exigeant en termes de vinification. Ses vins sont précis, tant dans leur expression que dans leur élevage. Tous les vins ici présentés sont dans un style dense, structuré sans jamais tomber dans une démonstration de force. Une gamme recommandable.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Guénaël Jambon est à la tête de ce domaine implanté au cur de la Côte du Py, le terroir le plus connu de l'AOC morgon. Il dispose d'une vingtaine d'hectares dans cette appellation, ainsi qu'en fleurie et en beaujolais-villages.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2022) 89/100

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le nez séduit par ses notes de poudre de cacao, de fruits rouges et de bâton de réglisse. La bouche est en demi-corps, avec une petite chaleur en finale. Il faudra le boire dans la jeunesse.

Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 7 avis