Dominique Piron - Morgon Côte du Py 2019

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Figure de proue du Beaujolais en général et de Morgon en particulier, Dominique Piron, rejoint depuis par Julien Révillon son associé, développe une gamme solide de crus du beaujolais. Sur plus de 100 hectares, sept crus sont représentés, avec une majorité logique de morgons. Dans un style épuré, aux nez expressifs, tout en conservant la signature stylistique de l’origine, les vins du domaine sont tous réussis.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Héritier de 14 générations vigneronnes, Dominique Piron a passé en 2020 les rênes du domaine familial à Julien Revillon, son associé depuis 2013. Ce dernier est désormais à la tête d'une cinquantaine d'hectares répartis entre les vignes en propre et les achats de raisin pour la partie négoce.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

L'empreinte des pierres bleues domine cette cuvée, attribuant beaucoup de classe et une fine maturité. Le nez embaume les fruits bleus, la violette et l'orange sanguine. La bouche concilie maturité et dynamisme avec un tanin précis et ciselé, qui est garanti d'une grande garde.

A propos du domaine :

Julien Revillon, aidé par son talentueux oenologue Pierre Meunier, continue l'oeuvre de Dominique Piron avec constance et brio. Le duo est aidé par le chef de culture Thibaud Lemaître, ce qui devenait nécessaire pour veiller sur un domaine qui représente 90 hectares. Leurs efforts communs ont permis d’améliorer la qualité des raisins et la sélection parcellaire engagée commence à porter ses fruits. Nous sommes séduits par la régularité de la gamme et ses pierres angulaires : spontanéité du fruit, friandise et définition précise de chaque cru.

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

James Suckling

A propos du vin :

Ce morgon profond et complexe a besoin d'une maturation ou d'une aération supplémentaire pour révéler ses profondeurs épicées, d'herbes séchées et minérales. Excellent équilibre de ces éléments avec des tanins fins et un corps mi-corsé. Finale longue et complexe, où les tanins et l'acidité minérale s'entremêlent magnifiquement. A boire maintenant, mais meilleur à partir de 2022.