Un superbe Morgon, généreux et gourmand !
RVF (Guide Gerbelle & Maurange) 17/20, Cuisine & Vins de France 17/20, Guide Hachette 1 Etoile,Le Château de Pizay compte parmi les plus importants domaines du Beaujolais, avec un vignoble qui s’étend sur 62 hectares de vignes réunissant les meilleurs crus de la région, Beaujolais rouge et blanc, Morgon, Régnié et Brouilly. Il possède 20 ha de vignes sur l'appellation Morgon où il produit deux cuvées, fleurons de la propriété, récompensées à chaque millésime par les guides et la presse spécialisée. Ce cru 2006, ample et chaleureux, aux puissants arômes de fruits noirs est à découvrir pour son caractère et la grande finesse de ses tanins...
Caractéristiques
Domaine
Château de Pizay
Millésime
2006
Appellation
Morgon
Région
Beaujolais
Cépages
100% Gamay
Terroirs
Piémont, exposition sud, sud-est, sols de limons glaciaires schisteux
Vendanges
manuelles
Élevage
12 mois en cuve
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis profond
Nez
nez de fruits rouges mûrs, groseille, cerise
Bouche
puissante et charpentée
Servir
en bouteille à 16°
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2008
Apogée
2009
Boire avant
2012
Accords mets/vins
Viandes rouges, veau, agneau, poularde, plateau de fromages <br/>
Château de Pizay
Morgon
Avis client
Note des clients
3/5
sur 1 avis
Note et avis de M. DIDIER B. Publié le 23/01/2015
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