1jour1vin

Maison Le Nid - Moulin-à-Vent Tradition 2021

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5
3.3/5 (3 clients)

90/100

James Suckling

gamay
harmonieux
potentiel
paupiettes de veau

« Un délice à garder »

« Voici un Moulin-a-Vent pur qui constitue une très bonne introduction à cette appellation, combinant des fruits sauvages et des cerises acides avec un corps assez généreux, des tanins doux et une fraîcheur séduisante. Finale nette et harmonieuse. » (James Suckling 2023)

Caractéristiques

Domaine

Maison Le Nid

Cuvée

Tradition

Millésime

2021

Appellation

Moulin-à-Vent

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Sol granitique, parcelles situées de part et d'autre de la colline de Moulin-à-Vent, vignes âgées de 50 ans en moyenne

Viticulture

En lutte raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuve inox de 60hl pour affiner la sélection parcellaire, fermentation malolactique effectuée après la fin de la fermentation alcoolique

Élevage

10 mois en vieux foudres de chêne

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge rubis intense et profond

Nez

Frais, notes de griottes et de réglisse

Bouche

Fraîche, sensuelle, veloutée, sur les fruits noirs, les fruits à noyau (cerise, prunelle), tanins souples

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

Il est recommandé de carafer ce vin avant dégustation

Boire avant

2041

Garde

10 à 20 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera paupiettes de veau, bœuf bouilli, boudin noir à la purée de pomme de terre, bréchets de poulet persillés, buffet froid (charcuteries, salades, viandes blanches et rouges, fromages)...

Maison Le Nid

Plus d'information sur Maison Le Nid

Moulin-à-Vent

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La très dynamique et sympathique famille Lardet, Delphine, Jocelin, Stéphane et leur père, confirme nos espérances avec des vins plus aboutis sur les derniers millésimes (les barriques ont vieilli…). Plus précis, sans perdre pour autant leur puissance, les crus s’affirment avec autorité. Le domaine n’a pas échappé malheureusement aux affres du climat qui ont touché le cru. Les quantités sont faibles mais hautement qualitatives. Que l’amateur se précipite en attendant les 2018 qui étaient encore en élevage lors de notre visite.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Anciennement dénommé Dom. du Petit Chêne, ce vignoble en moulin-à-vent (8 ha) a été repris en 2012 par Paul Lardet, industriel à la tête d'une entreprise de métallurgie fabriquant du matériel de cuverie. Ce dernier l'a rebaptisé Le Nid en 2014 et le conduit avec ses 3 enfants en agriculture raisonnée, pratiquant des élevages sur mesure. Un domaine très régulier en qualité

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 90/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

A propos du vin :

Voici un Moulin-a-Vent pur qui constitue une très bonne introduction à cette appellation, combinant des fruits sauvages et des cerises acides avec un corps assez généreux, des tanins doux et une fraîcheur séduisante. Finale nette et harmonieuse. A boire ou à garder.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5Vin noté 3.3/5

3.3/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FLORIAN H. Publié le 16/12/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BENOIT B. Publié le 26/11/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PIERRE OLIVIER M. Publié le 26/08/2024

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