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Château Terre Blanque - Noémie 2010

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Bordeaux

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Rouge

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Nouveau millésime, le 2009 était noté : Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
La cuvée Noémie en 2010 avance une robe rouge sombre ornée de reflets orangés, et un nez sur des arômes de fruits noirs surmûris, de grillé et de vanille. La bouche est pleine et généreuse, laissant une impression savoureuse de rondeur. La finale, délicatement vanillée, est longue à souhait. Dans un très beau millésime !

Caractéristiques

Domaine

Château Terre Blanque

Cuvée

Noémie

Millésime

2010

Appellation

Blaye Côtes de Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Argilo-calcaire

Viticulture

culture traditionnelle

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle

Élevage

12 mois en barrique

Degré d'alcool

13,5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge sombre ornée de reflets orangés

Nez

sur des arômes de fruits noirs surmûris, de grillé et de vanille

Bouche

pleine et généreuse, laisse une impression savoureuse de rondeur. Finale vanillée et longue

Servir

en carafe à 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2013

Boire avant

2025

Production

20 000 bouteilles

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A déguster sur une entrecôte bordelaise, un tournedos Rossini, un civet de lièvre...

Château Terre Blanque

Plus d'information sur Château Terre Blanque

Blaye Côtes de Bordeaux

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

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Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un domaine de 15 ha d'un seul tenant (en cours de conversion bio) au pied de la citadelle de Blaye, acquis en 2011 par Odile et Thierry Bazin, qui, après une longue carrière en entreprise, ont opté pour la vigne.

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Note et avis de M. JEAN PHILIPPE G. Publié le 07/12/2013

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