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Vins de Bordeaux

Vins de Bordeaux
Avec 115 000 hectares et 60 appellations, la région des vins de Bordeaux représente le plus vaste vignoble d’AOC français. Les vignes bénéficient d’un climat océanique, tempéré en hiver et chaud en été. Les sols sont aussi riches et variés que les appellations. Parmi les plus célèbres, citons notamment : Saint-Emilion avec le Château Ausone ou le Château Cheval Blanc ; Margaux avec le Château Margaux ; Pessac-Léognan avec le Château Haut-Brion ; Saint-Julien avec le Château Talbot; Sauternes avec le Château Yquem, Pomerol avec le Pétrus ou encore Pauillac

La plupart des grands crus classés, et plus généralement les vins de Bordeaux, sont issus d’assemblages. Les cépages rouges les plus présents sont le merlot, le cabernet sauvignon et le carménère. Deux autres cépages minoritaires sont également utilisés : le malbec et le petit-verdot. Pour les vins blancs, les plus utilisés sont le sémillon, le sauvignon ou la muscadelle. 

La vigne est présente dans le bordelais depuis l’époque romaine. Mais sa renommée remonte au Moyen-Age. Bordeaux devient au XIIIe siècle le principal port d’exportation des vins vers l’Angleterre et les Pays-Bas. La ville prospère dès le XVIIe siècle grâce au commerce colonial. La qualité des vins de Bordeaux est telle qu’ils sont servis aux rois et à la Cour de France. Les premiers grands crus classés de Bordeaux sont présentés lors de l’Exposition universelle de Paris en 1855.

Les différents styles de vins de Bordeaux

Évidemment, les vins Bordeaux disposent d’une notoriété et d’une popularité très importantes. Même si généralement on pense au vin rouge, le Bordelais propose également des vins blancs, des vins rosés ainsi que quelques vins effervescents. Pour les amateurs de vins comme pour les plus initiés, chacun pourra trouver le vin qui convient à son besoin. La région de Bordeaux est un véritable gisement pour la conception du vin, sous toutes ses formes.

Un climat particulier qui fait la différence

Autre point primordial donnant une spécificité aux vins Bordelais : le climat de la région. Comme mentionné précédemment, il s’agit d’un climat tempéré, océanique. Ce dernier permet donc de cultiver les vignes, même si le relief du terrain est plat. En sus, la pluviométrie est équilibrée sur l’ensemble de la région, tout au long de l’année, avec des automnes relativement pluvieux. Lorsque l’automne est clément, cela annonce des millésimes de qualité. Plus il y a un bon ensoleillement, plus le raisin aura une bonne maturité.

Autres informations sur le vin de Bordeaux

Ce qui distingue aussi les vins rouges, vins blancs et vins rosés du Bordelais, c’est qu’ils sont très généralement le fruit d’un assemblage de deux à cinq cépages, qui sont complémentaires entre eux. Il faut savoir que les appellations de vins bordelais sont multiples et offrent la possibilité de différencier les vins : bordeaux, bordeaux supérieur ou encore crémant. Par rapport à ces appellations régionales, les vins vont être issus de la quasi-totalité des communes viticoles comprises dans ces dernières. La diversité et la multiplication des terroirs apportent un grand nombre de vins et de natures hétérogènes. En ce qui concerne les autres appellations, elles sont classées selon l’organisation géographique et climatique du terroir. Elles sont donc constituées selon deux ensembles. 

• Rive gauche de la Gironde et de la Garonne : les vins rouges du Médoc, les vins rouges et blancs des Graves ainsi que les vins du Sauternais
• Rive droite de la Gironde et de la Dordogne : le Blayais et le Bourgeais ainsi que le Libournais. L’Entre-deux-Mers se trouve entre les deux fleuves Dordogne et Garonne.

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Nos dernières ventes de vins de Bordeaux

Château Beau-Séjour Bécot Saint-Emilion 2019 - 1er Grand Cru Classé B

97/100 Yves Beck

-

97/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

97/100 Vert de Vin

-

96/100 Le Figaro

-

96/100 Bettane & Desseauve

-

96/100 James Suckling

-

96/100 Decanter

grand cru classé
1er cru classé
star montante
grande classe

« Ce grand vin qui a le vent en poupe est empreint d'énergie et d'élégance ! »

« D’entrée le bouquet de BSB (c’est plus simple à écrire, notez que l’addendum me prend 3 fois plus de temps) annonce la couleur ! Enfin… le nez plutôt. Au vu de la complexité et de la subtilité affichée, on ne peut que se réjouir de le savourer. Subtiles notes de griottes, de massepain, de mûres et de graphite. En bouche, c’est la finesse qui dirige les opérations. Le vin est friand, précis, bien soutenu par la tension de sa structure acide et par la gracilité de ses tannins. Que d’énergie ! Le palais se distingue également par son intensité aromatique qui est omniprésente dès l’attaque. Quel grand vin qui brille de son aptitude à chanter juste et à partager sa mélodie loin à la ronde, sans être bruyant ! » (Yves Beck 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Pipeau - Saint-Emilion Grand Cru 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (5 avis)

92/100 James Suckling

-

91/100 Wine Spectator

merlot
velouté
tanins fins
best seller

« Un best-seller au classicisme exemplaire ! »

« Prunes sombres et mûres, aux épices douces, fleurs bleues et terre sèche. Il est mi-corsé, avec des tanins fins et brillants, et des fruits bleus somptueux en milieu de bouche. Il est poli et sobre, avec une finale persistante. » (James Suckling 2023) - Un immanquable pour tout amateur de la Rive Droite !

Château Siran - Margaux 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

95/100 James Suckling

-

95/100 RVF

-

95/100 Wine Enthusiast

-

94/100 Terre de Vins

-

93-95/100 Anthocyanes - Yohan Castaing

-

93.5/100 Le Figaro

-

93/100 Decanter

-

1*Étoile Hachette

rond-souple
délicat
succès

« Digne d'un Cru Classé paré d'une étiquette collector ! »

« Graphite et épices, légèrement fumé, le nez de Siran 2020 est complexe et frais. Très beau toucher de bouche fin et précis, frais et délicat pour un margaux tout en délicatesse, en finesse et en précision. Toute la délicatesse margalaise dans ce magnifique terroir. Et en plus c'est élégamment frais. Progression stylistique pour ce cru qui était déjà une belle référence. » (Anthocyanes - Yohan Castaing 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Lynch-Bages Pauillac 2020 - 5ème Grand Cru Classé

99/100 James Suckling

-

98/100 Decanter

-

98/100 Vert de Vin

-

97/100 RVF

-

97/100 Yves Beck

-

97/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

à encaver
raffiné
précis
remarquable
grand cru classé

« 1er millésime vinifié dans le nouveau cuvier, c'est spectaculaire tout en sérénité et force tranquille ! »

« L'un de mes vins préférés du millésime, c'est un merveilleux exemple de vinification de haute définition, offrant toujours beaucoup d'audace de Pauillac. Le nez est sombre et légèrement salé, plein de fruits noirs et d'arômes grillés. La bouche est brillante et vive, avec une clarté et une précision dans les baies, une acidité juteuse et alléchante - il y a tant d'énergie dans le verre. Les tannins crayeux et graphiteux remplissent la bouche, donnant de la structure et des marqueurs clairs du terroir avec une minéralité persistante en fin de bouche. Parfaitement équilibré, avec une délectabilité et une buvabilité incroyables. Persistant avec une longue finale. Superbe effort. » (Decanter 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Suduiraut Sauternes 2013 - 1er Cru Classé

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

3*Coup de Coeur Hachette

-

99/100 Yves Beck

-

98/100 Le Figaro

-

98/100 Bettane & Desseauve

-

97/100 James Suckling

-

96/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

sémillon
texturé
succulent
liquoreux
grand cru classé
1er cru classé

« Phénoménal selon James Suckling & Extraordinaire selon Yves Beck ! »

« Habillé d'or étincelant, ce 1ercru classé offre un bouquet déjà bien affirmé qui réunit tous les atouts d'un grand vin de Sauternes. Ses arômes somptueux d'orange confite et de confiture de mirabelles sont soulignés d'un subtil boisé raffiné. Après une attaque éclatante, sur des notes minérales et de surprenants arômes de marron glacé, le palais s'impose par sa richesse et sa finesse ; il fait rimer opulence avec élégance en déployant des notes de coing, d'orange et de melon confits. Un vin très complet, au classicisme assumé, et dont la concentration est garante d'une heureuse évolution. » (Coup de cœur du Guide Hachette des Vins - Edition 2017) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Smith Haut-Lafitte Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

99/100 James Suckling

-

98/100 Le Figaro

-

98/100 Yves Beck

-

98/100 Wine Enthusiast

-

98/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

98/100 Vert de Vin

-

98/100 Jeb Dunnuck

-

2*Étoiles Hachette

concentré
grand cru classé
bio&bon
vin de légende

« C'est l'un des plus concentrés et des plus puissants du millésime. Au sommet de son art ! »

« Un nez opulent qui vous attire irrésistiblement, aux notes de ganache chocolat noir, de cerise, de prune d'Ente et de sureau. Une bouche époustouflante de fruits noirs, soyeuse et veloutée, féline, suave, qui donne envie de se lover dans un fauteuil près du feu. Une matière immense et des tannins aussi fins qu'un ruban lui confèrent une présence et une brillance hors pair, tandis que la finale se fait longue et langoureuse. » (Le Figaro Vin 2022) - Classé 4ème sur 100 des meilleurs vins dégustés en 2022 par James Suckling - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château d'Yquem Sauternes 2010 - 1er Cru Classé Supérieur (37,5cl)

3*Coup de Coeur Hachette

-

99/100 Vert de Vin

-

98/100 Bettane & Desseauve

-

98/100 Yves Beck

-

98/100 Jean-Marc Quarin

-

97/100 James Suckling

-

97/100 RVF

fraîcheur
liquoreux
grand cru classé
1er cru classé
prêt à boire
vin de gastronomie

« Une danseuse étoile d'une délicatesse et d'une intensité envoûtantes ! »

« Couleur jaune doré. Nez intense, fin, subtil, noble, frais et complexe. Touche de beurre chaud à l'évolution dans le verre. Minutieux à l'attaque, aérien en milieu de bouche, particulièrement aromatique, gras et fondant, le vin gagne une folle énergie entre le milieu et la finale. Il s'achève incrachable et très bon. C'est superbe. » (Jean-Marc Quarin 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Carbonnieux Pessac-Léognan rouge 2021 - Grand Cru Classé

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (2 avis)

94-95/100 Bettane & Desseauve

-

94/100 Wine Enthusiast

-

93/100 Vinous

-

93/100 Yves Beck

-

93/100 Vert de Vin

-

1*Étoile Hachette

velouté
charme fou
grand cru classé
best seller

« Encore un millésime impressionnant de ce domaine STAR ! »

« Carbonnieux 2021 est un délice absolu. Il offre un mélange exotique de fruits à chair noire, d'espresso, de réglisse, de clous de girofle, de cuir et de lavande. Profond, savoureux et très expressif, le 2021 a tant de choses à faire, tant de choses à offrir. Le Cabernet Sauvignon occupe le devant de la scène, ce qui se reflète dans la structure générale et la typicité des arômes de ce vin. » (Vinous 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château d'Yquem Sauternes 2016 - 1er Cru Classé Supérieur

100/100 RVF

-

99/100 James Suckling

-

98+/100 Robert Parker

-

98/100 Vert de Vin

-

97/100 Decanter

-

97/100 Jean-Marc Quarin

-

97/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

pureté
liquoreux
grand cru classé
1er cru classé
au sommet

« Un vin de légende noté 100/100 par La RVF ! »

« Un Yquem très classique. Un spectre époustouflant d'arômes floraux de miel, de fruits exotiques (fruit de la passion, mangue et ananas), de caramel et de pâte d'amande. Mais rien de tout cela n'est de trop. En fait, le vin est extrêmement précis et finement nuancé. Merveilleuse fraîcheur et complexité de texture, malgré une concentration et une extravagance importantes. Finale très suave et sensuelle qui se prolonge encore et encore. À boire ou à garder. » (James Suckling 2019) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château d'Yquem Sauternes 2019 - 1er Cru Classé Supérieur

3*Coup de Coeur Hachette

-

98/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

98/100 RVF

-

97/100 Decanter

-

97/100 Yves Beck

-

97/100 Jean-Marc Quarin

équilibré
liquoreux
grand cru classé
1er cru classé
prestige

« Hautement expressif, éclatant et d'un équilibre absolu ! ~ Coup de cœur du Guide Hachette »

« Couleur jaune pâle. Nez intense, fin, subtil, complexe, profond et noble. Cette splendide ambiance aromatique demeure difficile à décrire. La bouche s'ouvre sur un monde de subtilités aériennes. Très complexe, soyeux, cristallin, le vin fond au palais avant d'offrir en finale, oh surprise, la noblesse rôtie des raisins confits. Impossible à cracher. » (Jean-Marc Quarin 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Clos René - Pomerol 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

93/100 Vinous

-

92/100 Tastingbook - Markus Del Monego

-

91-92/100 Terre de Vins

-

91/100 James Suckling

-

91/100 Jeb Dunnuck

-

90-91/100 Bettane & Desseauve

élégant
classique
best seller

« Rustique dans le meilleur sens du terme, il est magnifiquement réalisé ! ~ Vinous »

« Clos René 2021 est un vin magnifique, à l'ancienne, qui présente des notes étagées de fruits noirs, de cuir, de fumée, de réglisse et d'épices. Rustique dans le meilleur sens du terme, il est magnifiquement réalisé. C'est un Pomerol classique à tous points de vue. Il y a ici une authenticité que je trouve tout à fait séduisante. » (Vinous 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2015 - Cru Bourgeois

93/100 Yves Beck

-

92/100 RVF

-

92/100 Wine Enthusiast

-

92/100 Vert de Vin

-

91/100 James Suckling

fruits mûrs
charme fou
cru bourgeois
prêt à boire

« Un vin spectaculaire qu'il serait difficile de ne pas aimer ! ~ James Suckling »

« À proximité de certains des plus beaux vignobles de Margaux, ce domaine produit régulièrement de beaux vins. Cette cuvée est joliment structurée, avec des tannins fermes mais aussi de généreux fruits noirs. Un pourcentage élevé de Merlot donne un vin particulièrement mûr et juteux qui vieillira à moyen terme. » (Wine Enthusiast 2018) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Laroque Saint-Emilion 2021 - Grand Cru Classé

95/100 Yves Beck

-

94-95/100 Terre de Vins

-

94/100 Vinous

-

94/100 Le Figaro

-

93-94/100 Vert de Vin

merlot
raffiné
grand cru classé
best seller

« Une merveille qui exprime toute la délicatesse de Saint-Émilion ! »

« Laroque 2021 est classe, élégant et raffiné. Un vin de grande envergure et de race, Laroque représente la quintessence de la délicatesse de Saint-Émilion. Des tanins soyeux enveloppent un noyau de cerise noire, de prune, d'épices, de cuir neuf, de réglisse et de menthol. Tous les éléments sont très bien équilibrés. » (Vinous 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Giscours Margaux 2020 - 3ème Grand Cru Classé

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (4 avis)

97/100 Yves Beck

-

97/100 Wine Enthusiast

-

96-97/100 Terre de Vins

-

96/100 James Suckling

-

96/100 Vinous

-

96/100 The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

-

95+/100 Robert Parker

structuré
millésime exceptionnel
grand cru classé
icône

« Giscours est là où il le mérite : tout devant ! - Yves Beck »

« ...D’entrée le 2020 se distingue par sa fraîcheur et par des nuances florales. Ainsi, il révèle des parfums d’iris tandis que des notes de cassis apparaissent après aération. Très belle densité en bouche où le vin ne brille pas que de sa précision, mais également de sa profondeur. Les tannins, très compacts, confèrent une sacrée énergie, communément avec une structure acide juteuse et saline. Un Giscours énergétique, puissant, abouti et persistant. Tout prend forme, tout fusionne. La puissance et l’amertume sont des atouts essentiels pour ce vin qui offre de bien belles perspectives et qui place Giscours là où il le mérite : tout devant ! » (Yves Beck 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Le Petit Cheval Saint-Emilion Grand Cru 2020 - Second vin

96/100 Jean-Marc Quarin

-

95-96/100 Vert de Vin

-

95/100 James Suckling

-

95/100 Decanter

-

95/100 Yves Beck

-

95/100 Bettane & Desseauve

racé
texturé
captivant
second vin

« Il faut l'unanimité : captivant, impressionnant et extrêmement plaisant ! »

« Nez de cola, réglisse et myrtilles mûres - parfumé, capiteux et expressif. La bouche est délicieuse, douce et énergique, avec une tension juvénile en milieu de bouche. Élégant avec une texture magnifique, parfaitement équilibré pour donner une expression de plénitude, tout en conservant une livraison raffinée et concentrée de fruits noirs, réglisse et fleurs. Impressionnant et extrêmement plaisant - il donne envie d'en boire un verre immédiatement. Épicé et parfumé en raison du cabernet franc, mais il n'en est que meilleur avec 59 % de cabernet franc et 41 % de merlot. » (Decanter 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)