A dominante de Merlot, ce Bordeaux s'ouvre dans une robe grenat brillante, et laisse entrevoir au nez des notes de fruits noirs évoquant le cassis, ainsi qu'une légère et savoureuse nuance de violette. Un rouge fruité, rond et ample, qui fera merveille sur une grillade ou des fromages affinés...
Caractéristiques
Domaine
Château les Arromans
Millésime
2012
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Terroirs
coteaux argilo-calcaires
Viticulture
culture raisonnée
Vinification
macération de 2 à 3 semaines, fermentation de 5 jours à 26°C
Élevage
en cuve inox, soutirage tous les deux mois
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe grenat brillante
Nez
sur des notes de fruits noirs évoquant le cassis, une légère nuance de violette
Bouche
un vin fruité, rond et ample
Servir
à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2017
Production
60 000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des grillades, des fromages...<br/>
Château les Arromans
Bordeaux
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 5 avis
Note et avis de Mme BAPTISTE B. Publié le 23/09/2015
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Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 29/10/2014
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Note et avis de M. GOMEZ G. Publié le 28/09/2014
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Note et avis de M. THIERRY B. Publié le 07/09/2014
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Note et avis de M. VINCENT M. Publié le 01/07/2014
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