« Élevé 12 mois en fût de chêne, ce magnifique 2018 s'habille d'une robe profonde striée de reflets rubis. Le nez, bien ouvert, s'exprime sur les fruits noirs et rouges accompagnés d'un fin boisé. Enrobée d'un fruité croquant, la bouche, très longue, se montre ample, charnue et chaleureuse, appuyée sur des tanins soyeux et soulignée par une agréable fraîcheur. Un équilibre très abouti. » (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Caractéristiques
Domaine
Château Belle-Garde
Cuvée
Fût de chêne
Millésime
2018
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Issu de coteaux argilo-calcaires avec de fortes pentes qui permettent d’obtenir une bonne régulation en eau
Viticulture
Traditonnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération pré-fermentaire de 5 jours, fermentation alcoolique à 27°C, fermentation malo-lactique à 20-22°C
Élevage
12 mois sur lies totales, en fûts de chêne
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe sombre, profonde aux reflets rubis
Nez
Complexe sur des arômes de fruits rouges et noirs teintés de confits épicés et boisés
Bouche
Enrobée, fruitée et ample, charnue, longue aux tanins soyeux
Servir
En carafe à 17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2023
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster sur une côte de bœuf, une volaille, un gibier ou un fromage à pâte dure...
Château Belle-Garde
Bordeaux
Avis des experts
Decanter
Vin noté 90/100
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Élevé 12 mois en fût de chêne, ce magnifique 2018 s'habille d'une robe profonde striée de reflets rubis. Le nez, bien ouvert, s'exprime sur les fruits noirs et rouges accompagnés d'un fin boisé. Enrobée d'un fruité croquant, la bouche, très longue, se montre ample, charnue et chaleureuse, appuyée sur des tanins soyeux et soulignée par une agréable fraîcheur. Un équilibre très abouti.
A propos du domaine :
Bordeaux ou bordeaux supérieur, rouge, blanc ou rosé, Éric Duffau vinifie avec brio les AOC régionales. Il a repris en 1979 le domaine familial situé dans l'Entre-deux-Mers, sur la rive gauche de la Dordogne. Son vignoble de 46 ha est situé pour l'essentiel sur des coteaux faisant face à Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Éric Duffau démontre que les cépages bordelais vendangés à bonne maturité, vinifiés avec soin et élevés sobrement donnent des cuvées irréprochables pour un niveau de prix excellent dans les trois couleurs. Les terroirs d’argile sur socles calcaires, situés essentiellement à Génissac et Moulon, rendent toutes leurs saveurs aux cuvées, mais un boisé un peu excessif peut masquer la spontanéité du fruit.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 7 avis
Note et avis de M. YVES G. Publié le 17/12/2023
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Note et avis de Mme MIREILLE S. Publié le 05/12/2022
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Note et avis de Mme SAMIA G. Publié le 30/09/2022
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Note et avis de M. WOLFGANG E. Publié le 20/07/2022
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Note et avis de M. PATRICE B. Publié le 23/06/2022
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Note et avis de M. ALEXANDRE L. Publié le 13/06/2022
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Note et avis de M. REMY N. Publié le 12/03/2022
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