« Robe soutenue, grenat. Nez typé, présence terreuse sous-bois sur fond de fruits confiturés. Bouche racée, possédant de la mâche, du volume, de l'équilibre, un bouquet aromatique limpide, une finale tannique harmonieuse. Un cabernet authentique. » (Le Guide des Vins 2017 - Gilbert & Gaillard)
Caractéristiques
Domaine
De Mour
Cuvée
Voilà Cabernet Sauvignon
Millésime
2015
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
100% Cabernet Sauvignon
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Élevage
en cuve inox sur lies fines
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
robe foncée
Nez
arômes de fruits noirs, de cassis, de réglisse avec des notes épicées
Bouche
attaque ronde. Enveloppée et grasse avec des tanins souples.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2019
Accords mets/vins
s'appréciera sur une pièce de boeuf, des grillades, un plat de lasagnes...
De Mour
Bordeaux
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Belge Émile De Schepper a investi dans le vignoble bordelais à partir de 1950. En plus de sa maison de négoce (De Mour), la famille exploite aussi aujourd'hui une cinquantaine d'hectares en propre : en Médoc, le Ch. Haut-Breton Larigaudière (margaux), le Ch. Tayet et le Ch. Lacombe Cadiot (bordeaux supérieur) ; en saint-émilion, Tour Baladoz et Croizille.
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or
A propos du vin :
Robe soutenue, grenat. Nez typé, présence terreuse sous-bois sur fond de fruits confiturés. Bouche racée, possédant de la mâche, du volume, de l'équilibre, un bouquet aromatique limpide, une finale tannique harmonieuse. Un cabernet authentique.
Avis client
Note des clients
3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 27/11/2018
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. ADRIEN M. Publié le 01/11/2017
Voir tous les avis de ce client
Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 02/06/2017
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins De Mour au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
Meilleurs prix
Paiement sécurisé
Livraison soignée
Service client
© 1jour1vin - 2024