Château Gayon - Cuvée Prestige 2010
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Note : Guide Hachette 2**(Vin remarquable) + Coup de Coeur
« Ce 2010 livre d'intenses notes grillées et vanillées qui respectent toutefois le fruit (cassis, confiture de groseilles), avec des nuances d'eucalyptus et d'épices douces. Un équilibre que l'on retrouve dans une bouche ample, dense, très ronde et soyeuse, adossée à des tanins déjà bien enrobés. "Un vin au charme féminin", résume un dégustateur. » (Le Guide Hachette des Vins 2013
Caractéristiques
Domaine
Château Gayon
Cuvée
Cuvée Prestige
Millésime
2010
Appellation
Bordeaux Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Terroirs
Argilo-calcaire, parcelles les plus âgées du vignoble
Viticulture
culture raisonnée (certification Terra Vitis)
Vinification
traditionnelle en cuve inox thermo régulée
Élevage
12 mois en barriques
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe grenat
Nez
présente des arômes de fruits rouges, d’épices, ainsi que des notes boisées
Bouche
vin concentré avec du volume et de la fraîcheur, un belle structure et un bon mariage entre le boisé et le fruité
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2016
Production
30 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des gibiers, des grillades, des fromages de caractère...
Château Gayon
Bordeaux
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2013) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 18 avis
Note et avis de M. CLAUDE D. Publié le 10/05/2013
Je me demande comment un tel vin, qui m'a paru trop fort (le goût de l'alcool l'emporte sur le reste) peut récolter 2 étoiles au Guide Hachette. Seul le prix est intéressant.
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Note et avis de M. FABIEN J. Publié le 02/04/2013
Bof. Rien d’exceptionnel, j'aurai dû me méfier du nom "cuvée prestige" ;-) On peut avoir la même en attrapant la 1ere bouteille de Bordeaux en grande surface...
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Note et avis de Mme JANIE M. Publié le 18/03/2013
Me donne satisfaction
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Note et avis de M. YVAN M. Publié le 26/02/2013
Ma première commande sur ce site est arrivée en temps et en heure. Je n'ai pas encore goûté le vin. J'ai réalisé ma deuxième commande hier et, à voir les propositions du jour, la troisième ne va pas tarder... J'ai hâte de goûté ces vins afin d'avoir un avis définitif !
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Note et avis de M. JEAN BAPTISTE S. Publié le 13/08/2018
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Note et avis de M. JEAN PIERRE M. Publié le 18/06/2018
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Note et avis de M. YANN K. Publié le 22/08/2015
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Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 18/06/2015
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Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 08/05/2015
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Note et avis de M. N L. Publié le 03/01/2015
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