Moulin d'Issan - Bordeaux Supérieur 2019
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
A Boire
« Un assemblage atypique dans la région du Médoc avec 90% de Merlot »
Moulin d’Issan se situe sur les parcelles du Château d’Issan en AOC Bordeaux Supérieur. Plus proches de l’estuaire de la Gironde, les sols sont adaptés à la culture du cépage Merlot. Ce vin savoureux associe richesse, souplesse et fruité. Il bénéficie des mêmes soins et de la même qu'équipe que son aîné le Grand Cru Classé. Un vin de qualité supérieure à découvrir !
Caractéristiques
Domaine
Château d'Issan
Cuvée
Moulin d'Issan
Millésime
2019
Appellation
Bordeaux Supérieur
Région
Bordeaux
Cépages
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Argilo-calcaires
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuves thermo-régulées inox
Élevage
14 mois en barrique de chêne (dont 25% neuves)
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe profonde
Nez
Intense et gourmand avec de jolies notes de fruits rouges
Bouche
Caractère fruité et croquant. Les tannins de caractère viennent harmoniser une finale fraiche et équilibrée
Servir
À 17-18°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2022
Boire avant
2026
Production
40 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
À déguster avec un carpaccio de bœuf, un poulet rôti, un risotto aux asperges...
Château d'Issan
Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Le cru appartient pour moitié à la famille Cruse et pour l’autre moitié à Jacky Lorenzetti, qui ont évidemment pour lui beaucoup d’ambition. Ceint de murs, le vignoble d’une cinquantaine d’hectares se situe sur un terroir de première classe qui explique la remarquable finesse aromatique du vin, et sa constance malgré les caprices climatiques fréquents dans les derniers millésimes. Avec encore plus de rigueur dans sa sélection, il pourrait égaler mais sans un caractère différent son prestigieux voisin Palmer.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Dans son château fort médiéval d'un côté, manoir du XVIIes. de l'autre, ce cru classé marie les styles et les époques avec une réelle harmonie, que l'on retrouve dans le chai et sa charpente en forme de carène de navire. Aux commandes depuis 1945, la famille Cruse associée depuis 2013 à Jacky Lorenzetti, déjà solidement implanté en Médoc conduit un vignoble de 55 ha planté sur un beau terroir argilo-graveleux au cœur de l'appellation.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
En dehors d’un somptueux château, Issan peut se prévaloir de bénéficier d’un des rares vignobles historiques n’ayant pas été remembré, idéalement placé en bord de Gironde et contenu au sein d’un clos magnifique. Les vins ont, grâce au travail d’Emmanuel Cruse et de son équipe, gagné en épaisseur, en intensité et en profondeur ces dernières années, tout en conservant un toucher très soyeux. Ils font désormais partie de l’élite de l’appellation.
Avis client
Note des clients
3/5
sur 2 avis
Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 02/03/2024
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Note et avis de M. LAURENT G. Publié le 25/12/2023
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