Château Joinin - Bordeaux 2016

Name: Château Joinin - Bordeaux 2016
Brand: Château Joinin
Rating: 3.4 (17 reviews)

Bordeaux|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.4/5 (17 clients)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

90/100

Wine Enthusiast

«Ce Bordeaux sombre et profond dévoile des parfums intenses de fruits rouges et noirs mûrs relevés d'épices. Portée par une charpente ferme mais sans dureté aucune, la bouche renoue avec le fruit, fait preuve de volume et de densité, et s'étire dans une finale nette et droite.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Du plaisir à petit prix !

Caractéristiques

Domaine

Château Joinin

Millésime

2016

Appellation

Bordeaux

Région

Bordeaux

Cépages

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Fermentation en cuves inox thermo-régulées, macération de 25 jours

Élevage

Traditionnel

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Nez

Bouquet de fruits rouges

Bouche

Belle texture soutenue par la structure du Cabernet Franc

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2026

Accords mets/vins

S'appréciera avec des viandes rouges grillées, un tartare de boeuf, un plateau de charcuterie...

Château Joinin

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Bordeaux

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2019) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Ce Bordeaux sombre et profond dévoile des parfums intenses de fruits rouges et noirs mûrs relevés d'épices. Portée par une charpente ferme mais sans dureté aucune, la bouche renoue avec le fruit, fait preuve de volume et de densité, et s'étire dans une finale nette et droite.

A propos du domaine :

Un domaine familial depuis 3 générations, avec 25 ha conduits depuis 1989 par Brigitte Mestreguilhem (dont la famille est aussi propriétaire du Ch. Pipeau en saint-émilion grand cru). 2014 a vu l'arrivée de Jean Mestreguilhem, fils de Brigitte, ingénieur en agronomie qui a fait ses armes dans de grands domaines bordelais, en Californie et en Afrique du Sud, et qui prend en charge la gestion technique du domaine.

Wine Enthusiast

Vin noté 90/100

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2018) Médaille d'Or

A propos du vin :

Robe rubis soutenu, reflets violacés. Nez prometteur, fruits à noyau mûrs, touche fumée, boisé discret. Au palais une séduisante présence suave, riche, mûre portée par des tanins soyeux. Le fruit est de qualité, l'ensemble est gourmand, déjà du plaisir.

Avis client

Note des clients

3.4/5

sur 17 avis