Le B par Maucaillou - Bordeaux Supérieur 2019

Name: Le B par Maucaillou - Bordeaux Supérieur 2019
Brand: Les Notables de Maucaillou
Rating: 3.9 (38 reviews)

Bordeaux Supérieur|Vin rouge

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

3.9/5 (38 clients)

87/100

James Suckling

barbecue

prêt à boire

best seller

qualité prix

« Incontournable au top rapport qualité-prix ! »

« Un vin rouge facile, moyennement corsé, avec des fraises, des cerises, du chocolat et de la vanille au nez. Des tanins souples accompagnent une bouche fruitée et mûre. Notes de vanille pour conclure. À boire maintenant. » (James Suckling 2022) - Un Bordeaux plaisant, gourmand et rond, soutenu par de jolis tanins souples. Un vin de plaisir convivial et accessible !

Caractéristiques

Domaine

Les Notables de Maucaillou

Cuvée

Le B par Maucaillou

Millésime

2019

Appellation

Bordeaux Supérieur

Région

Bordeaux

Cépages

45% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 12% Cabernet Franc

Terroirs

Argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en cuve thermo-régulée avec une macération pré-fermentaire à 22°, puis pendant la fermentation alcoolique, des remontages quotidiens fractionnés du volume de la cuve

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Grenat profond et soutenu

Nez

Notes de petits fruits mûrs avec une pointe de vanille

Bouche

Gourmande et fruitée avec une belle rondeur et un joli charnu

Servir

À 14-16°C

Ouvrir

1/2 heure

Boire à partir de

2022

Boire avant

2028

Accords mets/vins

À déguster sur un plateau de charcuterie, des viandes rouges grillées, un poulet rôti...

Les Notables de Maucaillou

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Avis des experts

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 87/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended

A propos du vin :

Un vin rouge facile, mi-corsé, avec des fraises, des cerises, du chocolat et de la vanille au nez. Des tanins souples accompagnent une bouche fruitée et mûre. Notes de vanille pour conclure. À boire maintenant.

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 38 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 02/10/2024

Un prix léger pour un Bordeaux également assez léger en charpente et en muscles en dépit de son titre en alcool de 14%, et enfin plutôt léger en intensité et en richesse aromatique. Texture glissante et fraîche sur des fruits noirs macérés et épicés, légèrement soyeuse, servie par un élevage discret, au détriment de la profondeur et de la longévité. Bref, un petit Bordeaux globalement correct et consensuel qui est facile à boire et à marier avec une cuisine du quotidien. Note = 3,5.