L'idée originale de cette cuvée est un vieux projet de Jean-Luc Thunevin. Il a donc fallu attendre que la législation évolue pour que la dénomination "Vin de France" voit le jour et lui permette d'assembler ses Merlots de Saint-Emilion avec ses Grenaches de Maury dans le Roussillon. Le résultat est surprenant avec une bouche ronde, soyeuse qui flatte immédiatement avec de jolis arômes de fruits rouges. Un vin de plaisir à boire sur le fruit, que l'on retrouvera surement dans les bars à vins branchés !
Caractéristiques
Domaine
Thunevin
Cuvée
Baby Bad Boy
Millésime
2010
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
70% Merlot, 30% Grenache
Terroirs
terroir sabloneux et argileux à Bordeaux (merlot), marnes schisteuses de Maury, Roussillon (grenache)
Viticulture
traditionnelle et moderne : taille en guyot double, épamprage, levage, effeuillage, vendange en vert. Age moyen des vignes : plus de 40 ans
Vendanges
100% manuelles
Vinification
merlot et genache vinifiés séparément
Élevage
6 mois en cuve ciment
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe sombre
Nez
sur de beaux arômes de fruits rouges, fraise et cassis
Bouche
riche, bien équilibrée, sur des notes de fruits noirs
Servir
à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A savourer sur un steak au poivre, de la charcuterie, une entrecôte à la bordelaise...
Thunevin
Bordeaux
Avis des experts
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté (guide 2012) 6*Étoiles (Production exceptionnelle)
A propos du domaine :
« Propriété de la famille Thunevin, Clos Badon est situé sur la commune de Saint-Emilion; dans le "portefeuille" Thunevin depuis 1998, il compte 6,5 hectares plantés sur un terroir sablo-graveleux, avec un encépagement faisant la part belle au merlot. C'est à partir de ce même terroir que sont élaborés les vins de Valandraud, dont château de Valandraud, qui a en quelque sorte contribué à lancer la mode des fameux "vins de garage". Le bouillonnant Jean-Luc Thunevin, qui règne aujourd'hui sur une bonne vingtaine d'hectares dans le Bordelais, a encore plusieurs tours dans son sac; son Bad Boy (95% merlot, 5% cabernet franc) aurait ainsi du, en principe, comporter également des grenaches ou des carignans de... Maury, dans le Roussillon, le tout en appellation Vin de Pays de France ! Partie remise, sans aucun doute. »
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2013) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
« Peu de châteaux peuvent se vanter d'être autant sujet à controverse. Le succès fulgurant de Valandraud, fondé par Jean-Luc Thunevin au début des années 1990, agace autant qu'il fascine. Comment les vins de cette propriété sans histoire, bâtie de toutes pièces à partir d'un hectare de vignes à Saint-Emilion, ont-ils pu, en moins de deux décennies, s'imposer au point de figurer aujourd'hui parmi les plus chers et les plus recherchés de Bordeaux ? La personnalité de son propriétaire, ses talents de dégustateur, de vinificateur et son sens aigu du commerce fournissent une grande partie de la réponse. Il ne faudrait cependant pas négliger le contenu de la bouteille : Valandraud, vin exotique et sensuel à sa naissance, évolue également très bien. S'il a été le chef de file du mouvement des vins de garage, Valandraud n'en fait cependant plus partie aujourd'hui. Avec ses 10 hectares situés sur la commune de Saint-Etienne-de-Lisse, il dépasse en surface bien des propriétés de la région. Pour autant, les méthodes n'ont pas changé, le vignoble demeure l'un des mieux tenus de tout Bordeaux et le vin continue à bénéficier de tout le savoir-faire de Jean-Luc Thunevin. »
Avis client
Note des clients
3/5
sur 5 avis
Note et avis de M. FREDERIC D. Publié le 01/03/2017
baby ca oui trop meme !!!!
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 22/06/2014
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Note et avis de M. RENAUD E. Publié le 23/06/2013
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Note et avis de M. YOHAN L. Publié le 18/04/2013
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Note et avis de M. DOMINIQUE E. Publié le 23/02/2013
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