Château d'Aiguilhe - Castillon Côtes de Bordeaux 2020
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Caisse bois
94/100
Yves Beck
-
94/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
-
93/100
Decanter
-
92-93/100
Vert de Vin
-
92/100
Robert Parker
-
92/100
James Suckling
« L'élite de Castillon ! »
« Des reflets violets, une grande clarté de couleur et un souffle immédiat de salinité à travers les fruits comme la groseille. Puissant et concentré avec des saveurs de baies vives, il définit pratiquement le terme de fruit croquant, puis s'adoucit pour révéler une purée de cerises noires plus crémeuse à mesure qu'il se déploie dans le verre. Ce d'Aiguilhe des Vignobles Comtes von Neipperg est vraiment très savoureux. Extrêmement gourmand. » (Decanter 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Château d'Aiguilhe
Millésime
2020
Appellation
Castillon Côtes de Bordeaux
Région
Bordeaux
Cépages
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Terroirs
Argilo-calcaires
Viticulture
Lutte raisonnée
Vendanges
Manuelles, en cagettes. Double tri avant et après éraflage. Pas de foulage. Arrivée de la vendange par gravité
Vinification
En cuves bois et béton. Extraction par pigeage pneumatique. Cuvaison pendant 40 jours
Élevage
16 mois en barriques neuves (dont 30% neuves)
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe pourpre violacé
Nez
Élégant avec des notes fruitées (mûre, cerise), calcaires, épicées et une pointe de salinité
Bouche
Le vin est souple, soyeux, énergique, avec des fruits croquants. Extrêmement gourmand
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2023
Boire avant
2035
Accords mets/vins
À déguster sur une omelette aux cèpes, un sauté de veau, un clafoutis aux cerises...
Château d'Aiguilhe
Castillon Côtes de Bordeaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Stephan von Neipperg qui vient de restaurer le château, est prêt pour une nouvelle bataille de Castillon, dans un style vigoureux, profond et onctueux.
Decanter
Vin noté (guide 2021) 93/100
A propos du vin :
Des reflets violets, une grande clarté de couleur et un souffle immédiat de salinité à travers les fruits comme la groseille. Puissant et concentré avec des saveurs de baies vives, il définit pratiquement le terme de fruit croquant, puis s'adoucit pour révéler une purée de cerises noires plus crémeuse à mesure qu'il se déploie dans le verre. Ce d'Aiguilhe des Vignobles Comtes von Neipperg est vraiment très savoureux. Extrêmement gourmand. Vendanges du 17 au 28 septembre, 30 % de chêne neuf. 2023-2034
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Des arômes de cassis, de fruits noirs et de cerise se mêlent à de subtiles notes d'encens et d'épices dans un bouquet invitant pour présenter d'Aiguilhe 2020, un vin mi-corsé à corsé, charnu et étagé, aux tanins poudrés et à l'acidité vive typique de ce secteur tardif et riche en calcaire. Toujours une valeur sûre. Cette cuvée de garde s'est très bien révélée cette année. 2023-2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Ce domaine connaît un succès unique en Côtes de Bordeaux, qui ne se dément pas au fil des millésimes. Au-delà du vignoble propre, des fermages sont adjoints et près de 100 ha sont vinifiés sous le nom de Château d'Aiguilhe. Voici une des rares marques de la rive droite qui s’impose par des volumes conséquents et qui peut se prévaloir de concurrencer quelques crus du Médoc ou des Graves. On doit cette réussite au savoir-faire du duo constitué par Stephan von Neipperg et Stéphane Derenoncourt (également propriétaire du Domaine de L’A dans la même appellation), qui s’illustre aussi à Château Canon-La-Gaffelière, au Clos de L'Oratoire et à La Mondotte à Saint-Émilion, les autres propriétés de la famille von Neipperg.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 92/100
A propos du vin :
Cerise noire, baies noires et écorce d'orange avec quelques arômes de cèdre, qui se prolongent dans un corps moyen avec des tanins fins et crayeux. Notes d'herbes séchées et d'écorce. Un peu de sel également. À boire ou à garder.
Yves Beck
Vin noté (guide 2022) 94/100
A propos du vin :
Je ne peux m’empêcher de penser à la notion d’aller embrasser les cailloux ! Car il y a des cailloux, pas dans le vin, mais dans la vigne, respectivement il y a du calcaire, beaucoup de calcaire. Ceci confère une incroyable énergie à d’Aiguilhe qui peut se targuer de ne pas se laisser contrarier par la chaleur du millésime. Quelle énergie et quelle densité avec une notion de tannins veloutés et une structure bien aiguisée. Encore une fois d’Aiguilhe ne manque pas de plébisciter son terroir. 2026-2045
Vert de Vin
Vin noté (guide 2023) 92-93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est fruité, élégant et offre un joli côté charnu ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cerise presque rôtie et plus légèrement de petits fruits rouges écrasés associées à des touches de prune violette pulpeuse, de badiane ainsi qu’à une subtile pointe de roche calcaire/terroir, de muscade et à une très discrète pointe saline. La bouche est fruitée, équilibrée, racée et offre de la jutosité, un joli acidulé, de la suavité, de la tension, de l’énergie ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse/acidulée, de framboise juteuse/acidulée et plus légèrement de prune croquante associées à des touches de bleuet, de muscade, de cassis écrasé ainsi qu’à une subtile pointe de badiane/eucalyptus et de salinité. Les tannins sont souples, suaves et frais. Bonne longueur.
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vin noté (guide 2023) 94/100
A propos du vin :
Rond, luxuriant et poli, ce vin est riche en fruits et en fraîcheur, et les notes de pierres concassées et d'influences océaniques le rendent encore plus intéressant. En bouche, le vin est soyeux, souple et fruité, et se termine par une longueur ample et une touche saline fraîche. À boire entre 2023 et 2038.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 5 avis
Note et avis de M. GUY B. Publié le 13/08/2024
Vin plaisir par excellence, ouvrez 1 heure avant et dégustez, du fruit, de la fraîcheur et de la teneur... Un excellent vin pas excessif à moins de 20€
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Note et avis de M. ARNAUD R. Publié le 17/11/2024
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 03/11/2024
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Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 28/10/2024
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Note et avis de M. DANIEL B. Publié le 26/10/2024
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