Notes : RVF (Gerbelle & Maurange) 16/20, Gault Millau 16/20, Hachette 1*(Vin très réussi).
« Belle bouteille dans le millésime offrant une matière chaleureuse avec des tanins de qualité et un élevage très soigné. Délicieux, on peut commencer à le boire après un passage en carafe. Il mérite largement son prix ! » (Le Guide des meilleurs vins à moins de 20 € 2013 – Gerbelle & Maurange)
Caractéristiques
Domaine
Château Martinat
Millésime
2009
Appellation
Côtes de Bourg
Région
Bordeaux
Cépages
60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec
Terroirs
sols argilo-graveleux, exposition sud-sud ouest
Viticulture
ébourgeonnage, effeuillage manuel, vendanges vertes, enherbement naturel des sols
Vendanges
manuelles
Vinification
fermentation en cuves béton thermorégulées
Élevage
14 mois en fûts de chêne
Degré d'alcool
13,5%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe sombre et profonde
Nez
sur des notes dominées par les fruits rouges
Bouche
tanins mûrs et soyeux, des notes boisées qui se fondent subtilement dans une matière élégante et puissante
Servir
à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2013
Boire avant
2020
Production
50 000 bouteilles
Accords mets/vins
A savourer sur de la charcuterie, des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages à pâte cuite...<br/>
Château Martinat
Côtes de Bourg
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Perfectionniste, Stéphane Donze s’est imposé un dur travail pour atteindre une production très au-dessus du niveau habituel de la viticulture de la région. Après avoir acheté le domaine, lui et sa femme Lucie ont pendant quinze ans étudié et observé au plus près la configuration de leurs parcelles. Un travail de fond pour atteindre, toujours à la limite du risque, la parfaite maturité et une grande précision dans leurs vins.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
A propos du domaine :
Le vignoble de château Martinat, soit 24 hectares aujourd'hui, est situé sur la commune de Lansac, en appellation Côtes de Bourg ; le terroir combine notamment petites graves et argiles rouges et brunes. Âgées d'une quarantaine d'années en moyenne, les vignes sont à dominante merlot (60% à 70% dans les assemblages) et cabernet-sauvignon, avec un peu de malbec. Lucie et Stéphane Donze proposent également une cuvée de blanc, 100% sauvignon.
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 28 avis
Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 01/05/2018
Bon équilibre avec fruit et matière, tannin présent agréable
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Note et avis de Mme FRANCOISE K. Publié le 09/05/2016
Très bon rapport qualié prix, encore pas mal de tanins, belle longueur en bouche. Dernière bouteille dégustée en mai 2016, bcp de rondeur, mais peu de corps, meilleur le second jour après ouverture.
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Note et avis de M. MARC R. Publié le 26/04/2015
vin certainement très bon pour ceux qui ont détourné le carton. dommage !
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Note et avis de M. GOMEZ G. Publié le 02/06/2013
Nez subtil, non explosif, mais très élégant et raffiné, ou domine le cassis et les fruits noirs, avec des notes florales (violette) sur un fond de cuir propre, épicé (cannelle), menthol et un point terreux. Assez complexe. En bouche, il pousse plus loin, en entrant avec plénitude et douceur. Bon poids et équilibrée acidité parfaitement intégrée. Pure soie, savoureux et élégant.
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Note et avis de M. CLAUDE M. Publié le 19/03/2013
notes justes
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Note et avis de M. ETIENNE S. Publié le 14/03/2013
Vin plaisant avec des "notes boisées" assez prononcées quand même. C'est un vin méritant. Je lui met donc 4 pour faire remonter sa moyenne...
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Note et avis de M. MARC B. Publié le 24/05/2018
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Note et avis de M. ALEXANDRE F. Publié le 21/03/2017
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Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 21/01/2017
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Note et avis de M. ERIC E. Publié le 29/08/2014
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