Notes : Bettane & Desseauve 15/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi), Wine Spectator 89/100, Robert Parker 88/100
Voici un Fronsac typique, développant des arômes puissants de fleurs, de truffe et de sous-bois. Un vin charnu, plein, offrant des tanins soyeux et un boisé fondu, un classique de l’appellation. Indispensable !
Caractéristiques
Domaine
Château Villars
Millésime
2006
Appellation
Fronsac
Région
Bordeaux
Cépages
84% Merlot, 11% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Terroirs
argilo-calcaire
Vendanges
manuelles
Vinification
traditionnelle, macération de 25 jours avec remontages 2 fois par jour, température de fermentation à 28°C
Élevage
100% en barriques durant 12 mois, avec 30% de bois neuf
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre à reflets violacés
Nez
sur des notes puissantes de fleurs, de truffe et de sous-bois
Bouche
fruitée et croquante qui s’appuie sur des tanins amples et veloutés, et une longue finale savoureuse
Servir
à 16°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2019
Production
78 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur des gibiers, des viandes rouges, des fromages...<br/>
Château Villars
Fronsac
Avis des experts
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 4 avis
Note et avis de M. FRANCESCO F. Publié le 18/03/2013
Trés bon vin a petit prix
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Note et avis de M. OLIVIER S. Publié le 01/04/2015
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Note et avis de M. PIERRE R. Publié le 13/05/2013
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Note et avis de M. MATHIEU L. Publié le 27/02/2013
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