Château Belle-Vue Haut-Médoc 2016 - Cru Bourgeois
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
Vinous
-
93/100
Jeb Dunnuck
-
93/100
Decanter
-
16,5/20
RVF
-
92/100
James Suckling
« Grâce à son parfum et à sa succulence discrète, il a le goût d'un très bon Margaux. Cela ne devrait pas être une surprise, car les vignobles de Belle-Vue se trouvent immédiatement au sud de cette appellation. Finale longue et élégante. Assemblage de 45 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot et 20 % de petit verdot. À boire ou à garder.» (James Suckling 2019)
Caractéristiques
Domaine
Château Belle-Vue
Cuvée
Cru Bourgeois
Millésime
2016
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot Noir, 20% Petit Verdot
Terroirs
Graves grossières profondes
Viticulture
Raisonnée, certifiée HVE
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Macération préfermentaire à froid pendant 10 jours, délestage par gravité (jus renvoyé par aspersion sur le marc), macération longue : 20 jours en moyenne, température maintenue à 28°C
Élevage
14 mois en fûts de chêne (dont 30% neufs)
Degré d'alcool
13,31%
Dégustation & accords
Oeil
Intense, d'un beau grenat pourpre profond
Nez
Sur des arômes de cerises enrobées de chocolat, de groseilles rouges et noires fraîches et de framboises noires, notes de sauge sauvage, de mine de crayon et de lavande
Bouche
De l'ampleur et de la maturité, des tanins soyeux, texture moelleuse, beaucoup de gourmandise et de fraîcheur, finale teintée de minéraux
Servir
À 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2028
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges et blanches, des volailles, des gibiers, des fromages...
Château Belle-Vue
Haut-Médoc
Avis des experts
Decanter
Vin noté 93/100
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Depuis quelques années, ce petit cru du sud du Médoc s'impose comme une valeur sûre. Les vins sont ici d'une régularité sans faille depuis déjà quelques millésimes. Particularité, l'encépagement est fortement marqué par le petit verdot, cépage qui donne d'ailleurs naissance à une cuvée originale. D'un rapport qualité-prix très intéressant, les vins produits ici ont toute leur place dans la cave des amateurs.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2018) 16,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
[...] il impose sa belle belle classe en bouche, avec de la définition et de l'élégance, mais surtout beaucoup de fond. Encore une fois, il s'impose comme une très belle affaire.
A propos du domaine :
Depuis quelques années, ce petit cru du sud du Médoc s'impose comme une valeur sûre. Les vins sont ici d'une régularité sans faille depuis déjà quelques millésimes. Particularité, l'encépagement est fortement marqué par le petit verdot, cépage qui donne d'ailleurs naissance à une cuvée originale. D'un rapport qualité-prix très intéressant, les vins produits ici ont toute leur place dans la cave des amateurs.
Vinous A. Galloni
Vin noté 93/100
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 92/100
A propos du vin :
Grâce à son parfum et à sa succulence discrète, il a le goût d'un très bon Margaux. Cela ne devrait pas être une surprise, car les vignobles de Belle-Vue se trouvent immédiatement au sud de cette appellation. Finale longue et élégante. Assemblage de 45 % de cabernet sauvignon, 35 % de merlot et 20 % de petit verdot. À boire ou à garder.
Jeb Dunnuck
Vin noté 93/100
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 9 avis
Note et avis de M. ANTOINE M. Publié le 24/11/2023
3,8
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Note et avis de M. OLIVIER C. Publié le 18/02/2023
Tout ce que j'aime dans le Bordeaux . Vin très sympa , des saveurs fines , de la classe aussi . Il faut l'ouvrir assez longtemps avant quand meme .
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Note et avis de M. GILLES D. Publié le 01/11/2022
Un Cru Bourgeois Exceptionnel sur un millésime 2016 qui l'est tout autant !. Au palais, une belle onctuosité noyée dans le jus d'intenses fruits noirs à maturité optimum et de fines épices, sur une structure large, pleine, qui laisse une impression de densité et de profondeur jusqu'à assurer une remarquable allonge persistante, enrobée à la fois d'un boisé subtil et de délicates notes d'humus. L'ensemble témoigne d'un élevage remarquablement réalisé sur une extraction léchée et poussée. C'est un modèle du genre, d'une grande harmonie entre puissance et élégance, avec cette touche de Petit Verdot qui vient apporter son agréable pointe de fraîcheur. Entré dans sa plage idéale de dégustation, ce Haut-Médoc d'exception, après 1h d'aération, s'est marié à merveille à 19° avec un beau coq de basse-cour au vin, accompagné de pommes de terre vapeur au persil. Note = 4,6.
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Note et avis de M. SARA M. Publié le 31/01/2024
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Note et avis de M. ERWAN H. Publié le 28/01/2024
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Note et avis de M. FRANCIS S. Publié le 17/04/2023
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Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 05/02/2023
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Note et avis de M. FABRICE & MATHIS P. Publié le 02/01/2023
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Note et avis de M. MICHAEL S. Publié le 30/12/2022
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