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Château Cambon La Pelouse Haut-Médoc 2019 - Cru Bourgeois Exceptionnel

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Caisse bois

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (4 clients)

93/100

RVF

-

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Vert de Vin

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92/100

James Suckling

-

92/100

Decanter

-

92/100

Vinous

-

1*Étoile

Hachette

puissant
séduisant
cru bourgeois

« Un joli flacon de caractère ! »

« Il est vraiment bien fait avec des tanins crémeux et légèrement mâchus qui ajoutent des couches et de la densité au vin. Il est mi-corsé à corsé, avec de beaux fruits et une touche de chocolat et de noix. Cabernet sauvignon et merlot. Il a besoin de temps pour s'épanouir. » (James Suckling 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 12 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Domaine

Château Cambon La Pelouse

Cuvée

Cru Bourgeois Exceptionnel

Millésime

2019

Appellation

Haut-Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot

Terroirs

Sols de grosses graves maigres et sableuses du quaternaire

Viticulture

Certifié HVE 3

Vendanges

Partiellement manuelles

Vinification

Cuves thermorégulées, macération pré-fermentaire, cuvaison de 2 semaines avec délestages journalier

Élevage

12 à 15 mois sur lies fines avec 40% de barriques neuves, 40 % barriques d'un vin

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe pourpre de belle intensité, brillante

Nez

Concentré et intense en fruits rouges et noirs, notes de cassis, de fraise et de cerise noire, joliment invitant

Bouche

Attaque souple, belle puissance, tanins fins et enrobés, finale longue et sucrée se développant sur une magnifique persistance aromatique

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2023

Boire avant

2035+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un filet de bœuf, un gratin dauphinois aux cèpes, un plateau de fromages affinés...

Château Cambon La Pelouse

Plus d'information sur Château Cambon La Pelouse

Haut-Médoc

Plus d'information sur Haut-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Situé dans le sud du Médoc, ce vaste vignoble de 60 hectares, idéalement placé à proximité des châteaux Giscours et Cantemerle, sur la croupe de Macau, ne cesse à juste titre de gagner en notoriété. Il appartient depuis 1996 à Jean-Pierre Marie, qui œuvre en duo avec son fils Nicolas.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2022) 92/100

A propos du vin :

Nez magnifique plein de cassis doucement sucré. Il y a de l'énergie et de la vie ici, tout de suite vous avez la ruée vers les fruits rouges et noirs, les fraises et les cerises noires qui remplissent la bouche de jus de fruits d'une acidité alléchante. Puis les tannins s'installent pour donner du soutien et de la profondeur. Ce vin semble bien fait, avec intensité et précision. L'accent est mis sur le fruit brillant avec une bonne acidité. Un vin facile à boire et à approcher pour profiter de son énergie juvénile, mais vous pouvez aussi le garder quelques années de plus. 2023-2035

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2023) 1*Étoile (Vin très réussi)

A propos du vin :

Premier millésime pour les nouveaux propriétaires du cru et une belle réussite. Un Haut-Médoc expressif, sur les fruits mûrs, ample, gras et puissant en bouche, étiré dans une longue finale douce et soyeuse. Un vin «  tactile  », qui vieillira bien. 2026-2032

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2023) 93/100

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Le 2019 confirme ses bonnes dispositions et le vin possède un joli charme, avec une bouche à la fois suave et énergique bien guidée par des cabernets qui retendent la finale et confère une note acidulée bienvenue.

A propos du domaine :

Depuis quelques années déjà, ce cru fort bien situé en bordure de l’appellation Margaux, élabore un vin d’un remarquable rapport qualité-prix. Sous la houlette d’Annick et de Jean-Pierre Marie, il a peu à peu trouvé ses marques, et le vieillissement du vignoble lui permet désormais d’atteindre un très beau niveau, dans un style séduisant, mais non dénué de finesse.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 92/100

A propos du vin :

Cambon La Pelouse 2019 est un Haut-Médoc puissant et costaud. La cerise noire, le fer, le goudron, la réglisse, le gibier, l'encens et le tabac ajoutent à une impression de gravité. Il y a une vraie profondeur ici, avec beaucoup de caractère. 2025-2039

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 92/100

A propos du vin :

Il est vraiment bien fait avec des tanins crémeux et légèrement mâchus qui ajoutent des couches et de la densité au vin. Il est mi-corsé à corsé, avec de beaux fruits et une touche de chocolat et de noix. Cabernet sauvignon et merlot. Il a besoin de temps pour s'épanouir. A essayer après 2023.

Vert de Vin

Vert de Vin

Vin noté (guide 2022) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A propos du vin :

Le nez est aromatique et offre une petite puissance, une certaine intensité ainsi qu’un grain fin. Le vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre de Boysen fraiche, de petites baies rouges mûres et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de badiane, de petites prunes croquantes ainsi qu’à de fines pointes de graphite, de camphre, d’épices, à une subtile pointe de cardamone et à une pointe de poivre de Sichuan (en fond). La bouche est fraiche, minérale et offre de la rondeur, du fruité, un petit gras, une certaine gourmandise, une petite onctuosité, une jolie complexité, un grain fin, une certaine petite délicatesse dans sa puissance ainsi qu’une certaine petite concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre écrasée, de fraise des bois écrasée et plus légèrement de groseilles écrasées associées à des touches de bâton de réglisse, de prune violette pulpeuse ainsi qu’à une pointe de vanille Bourbon, de graphite et à une subtile pointe d’encens. Bonne longueur. Une subtile pointe de badiane sur la persistance.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 4 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 07/06/2023

La complexité des flaveurs révélées en bouche fait écho au festival d'arômes perçus à l'olfaction (fruits, moka, merrain, balsamique, tabac,...). Attaque vive très marquée cerise noire-mirtylle-bleuet. Palais puissant et séveux où se mélangent richesse et énergie. Trame minérale bâtie autour de tannins serrés au grain fin et soulignée par l'acidité prononcée qui certes apporte de la fraîcheur à la texture grasse, mais aussi un excès de nerf à ce stade de la dégustation. La finale interminable est du même acabit. L'attendre un peu devrait permettre aux tannins de se détendre et à l'acidité du Cabernet d'être moins sur le dessus. Très typé Médoc, ce 2019 sans être brillant, est parfaitement honorable. Il s'est associé harmonieusement avec une pintade fermière du Gers rôtie avec ses petits pois frais printaniers. Note = 3,9. .

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ANDRE C. Publié le 17/08/2024

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LOUIS B. Publié le 05/08/2024

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PASCAL T. Publié le 19/01/2024

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