La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2019 - Second vin
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
91/100
Decanter
-
89/100
Yves Beck
« Tout en légèreté ! »
« Bouquet frais et fruité aux parfums de baies noires suivies de nuances mentholées. Caractère gourmand et juteux en bouche. Le vin est friand, équilibré et frais. C’est très glou-glou et ça permettra de remettre le vin de midi au goût du jour ! » (Yves Beck 2021)
Caractéristiques
Domaine
Château Camensac
Cuvée
La Closerie de Camensac
Millésime
2019
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Graves fines et profondes sur alios
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Egrappage et broyage, fermentation alcoolique à 28° suivie d’une macération
Élevage
Pendant 12 mois en barriques dont 10% neuves
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat, brillante et limpide
Nez
Notes de prune fraîche et de cassis avec un boisé discret
Bouche
Attaque franche et nette. Tannins fondus sur une trame fine. En bouche, des notes de chocolat, de cerise. Finale persistante qui s’étire sur des notes légères de tabac
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2022
Apogée
2024
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster avec une poulet fermier, des cailles aux cerises, un parmentier de veau...
Château Camensac
Haut-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
La famille Merlaut veille à faire progresser les vins de ce vignoble assez vaste, voisin des crus de Saint-Julien. Ici on ne cherche pas l’épate dans les échantillons mais la régularité et l’homogénéité dans la qualité du vin livré. L’arrivée d’une nouvelle et talentueuse directrice a apporté plus d’exigence et de précision dans l’élaboration d’un vin bien médocain de caractère, par son côté un peu austère et réservé en primeurs, mais laissant parler le cèdre et les épices, peu à peu. Privilégiez donc les tout derniers millésimes.
Decanter
Vin noté (guide 2022) 91/100
Domaine noté Recommandé
A propos du vin :
Nez fruité (mûre). C'est léger et juteux, peut-être un peu d'amertume sur le fruit, mais de belles fraises et framboises. L'acidité donne de la vie et de l'ampleur, on sent une agréable note de menthe qui rafraîchit la finale. Un style plus léger.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
Camensac, racheté en 2005 par la famille Merlaut, est aujourd’hui géré par l’équipe de Chasse-Spleen, incarnée par Céline Villars-Foubet et Jean-Pierre Foubet. Les derniers investissements ont doté le cru d'un outil à la hauteur du défi. Depuis quelques millésimes, les progrès sont d'ailleurs substantiels et Camensac fait partie des crus que les amateurs doivent regarder de près, d'autant que les tarifs demeurent très sages, ce dont nous nous félicitons.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended
Yves Beck
Vin noté (guide 2021) 89/100
A propos du vin :
Bouquet frais et fruité aux parfums de baies noires suivies de nuances mentholées. Caractère gourmand et juteux en bouche. Le vin est friand, équilibré et frais. C’est très glou-glou et ça permettra de remettre le vin de midi au goût du jour !
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. GILLES L. Publié le 31/12/2023
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Note et avis de M. JEAN PAUL B. Publié le 28/11/2023
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Note et avis de M. DANIEL B. Publié le 21/01/2023
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