Château de Gironville 2009 - Cru Bourgeois
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Notes : Gerbelle & Maurange 17/20 (Meilleure note le l'Aoc Haut-Médoc dans Guide RVF des meilleurs vins à -20 €) , Bettane & Desseauve 16,5/20, Robert Parker 88/100
« Cette propriété nous a une fois encore emballé avec certainement le meilleur des Haut-Médocs que nous avons dégustés. Ce cru 2009 présente une splendide matière et dévoile une grande richesse de sève, de la puissance en bouche et un très bel élevage. Beau vin long et séducteur, il a été vinifié et élevé avec ambition et soin. Une très grande réussite ! » (Guide RVF 2012 des meilleurs vins à -20 €)
Caractéristiques
Domaine
Château de Gironville
Cuvée
Cru Bourgeois
Millésime
2009
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Petit Verdot
Terroirs
Graves fines profondes
Viticulture
Travail du sol ou enherbement pour faire « plonger » les racines en profondeur, et obtenir la meilleure expression de ce terroir
Vendanges
en partie manuelles
Vinification
Macération de 25 jours en moyenne, avec maintien de la température à 25°C
Élevage
12 mois
Degré d'alcool
12.50%
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis à reflets grenat
Nez
révèle une grande richesse de sève
Bouche
une splendide matière et dévoile une grande richesse de sève, de la puissance en bouche et un très bel élevage. Beau vin long et séducteur
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2022
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Château de Gironville
Haut-Médoc
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 19 avis
Note et avis de M. ERWANN A. Publié le 17/09/2014
trés prometteur, a laisser en cave 2-3 ans pour pouvoir l'apprécier pleinement
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Note et avis de M. XAVIER R. Publié le 27/08/2021
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Note et avis de M. JEAN BAPTISTE F. Publié le 11/09/2020
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Note et avis de M. NICOLAS G. Publié le 19/04/2019
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Note et avis de M. ANDRE Z. Publié le 04/07/2018
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Note et avis de M. GREGORY B. Publié le 22/01/2018
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Note et avis de M. JEAN MICHEL E. Publié le 21/06/2017
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Note et avis de M. REMI C. Publié le 03/08/2014
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Note et avis de M. JORIS L. Publié le 12/02/2014
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Note et avis de M. GERARD C. Publié le 05/11/2013
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