Château La Tour Carnet 2009 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17/20
RVF
-
15,5/20
Bettane & Desseauve
-
17/20
Gault & Millau
-
2*Étoiles
Hachette
-
92/100
Robert Parker
-
88/100
Wine Spectator
Notes : Robert Parker 92/100, RVF 17/20, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Wine Spectator 88/100, Jancis Robinson 16,5/20, Jean-Marc Quarin 91/100, Stephen Tanzer 91/100
« Ce vin d'un pourpre dense offre des notes de charbon de bois, de pain grillé subtil et de chocolat blanc ainsi que de la myrtille et de la liqueur de mûre mélangés avec des nuances de graphite et de réglisse. Dense, concentré, corsé, onctueusement texturé, ce vin est d'une longueur impressionnante, et déjà accessible. Cependant, je le soupçonne de livrer son meilleur dans 5 à 7 ans. Il vieillira sur au moins deux décennies. » (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Château La Tour Carnet
Cuvée
Grand Cru Classé
Millésime
2009
Appellation
Haut-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
51% Merlot, 40% Cabrrnet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Terroirs
terre composée d’un socle d’argile fortement calcaire recouvert d’une épaisse couche de graves gunziennes, constituant la fameuse « butte de La Tour Carnet »
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles en petites cagettes avec premier tri à la vigne
Vinification
encuvage en cuves bois sans foulage. Pigeages concentriques manuels
Élevage
de 18 à 20 mois en barriques neuves de chêne français pour 70% du volume
Dégustation & accords
Oeil
robe pourpre profond
Nez
petits fruits rouges concentrés, café, épices et notes fumées
Bouche
corsé et concentré, des tanins une grande finesse, un vin harmonieux, élégant
Servir
à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2029
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, des fromages affinés...<br/>
Château La Tour Carnet
Haut-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2014) 16/20 (Très bon vin)
A propos du vin :
Nez puissant et ouvert, renforcé par des notes de torréfaction liées à la barrique, excellent volume de bouche, tanin voluptueux pour un médoc, teneur en alcool élevée, vin solaire mais très savoureux.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2013) 2**Étoiles (Vin remarquable)
A propos du vin :
Un peu atypique par son encépagement (62 % de merlot, 33 % de cabernet-sauvignon, plus une pincée de cabernet franc et de petit verdot), ce cru classé présente ici un 2009 surprenant par la fraîcheur de son palais, par ailleurs fort bien construit. Ses tanins, bien présents et d'une grande finesse, comme son bouquet, mariage réussi du boisé et des fruits rouges, en font un vin harmonieux, élégant, que l'on pourra commencer à déguster dans trois ou quatre ans.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 17/20 (Remarquable)
A propos du vin :
Le nez nous emmène dans le registre de la séduction : petits fruits rouges concentrés, café, épices et notes fumées. Le boisé donne une certaine classe. La bouche est suave, de texture soyeuse avec une superbe sève tannique.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2012) 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Ce vin d'un pourpre dense offre des notes de charbon de bois, de pain grillé subtil et de chocolat blanc ainsi que de la myrtille et de la liqueur de mûre mélangés avec des nuances de graphite et de réglisse. Dense, concentré, corsé, onctueusement texturé, ce vin est d'une longueur impressionnante, et déjà accessible. Cependant, je le soupçonne de livrer son meilleur dans 5 à 7 ans. Il vieillira sur au moins deux décennies.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2014) 17/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2014) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
« Le château peut se prévaloir aujourd'hui du titre de plus vaste cru classé du Médoc. Au fil des ans, Bernard Magrez, le propriétaire, l'a considérablement agrandi, grâce à l'acquisition de jolies parcelles. Dans le même temps, l'outil a été modernisé et le style des vins s'est joliment affiné depuis quelques millésimes. Les vins denses et extraits, qui ont longtemps caractérisé le cru, ont largement gagné en raffinement et en élégance. Une évolution que nous saluons, tout comme la politique tarifaire très raisonnable, qui continue à faire de La Tour Carnet une excellente affaire. »
Wine Spectator
Vin noté 88/100 (Bon vin)
Avis client
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