Domaine Pont de Guestres 2012
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Coup de Coeur
Hachette
« Né de pur merlot, élevé huit mois en cuve et douze en fût, le 2012 du domaine a remporté l'adhésion : sa robe profonde traversée de reflets violets de jeunesse est de bon augure, ainsi que son bouquet mariant les fleurs, les baies noires très mûres. Son caractère très chaleureux est tempéré par une bonne acidité et des tanins soyeux. Un vin complet, déjà élégant et apte à la garde. » (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Pont de Guestres
Millésime
2012
Appellation
Lalande-de-Pomerol
Région
Bordeaux
Cépages
100% Merlot
Terroirs
sols de graves sablo-argilo-limoneuses
Viticulture
traditionnelle et soignée. Vignes enherbées
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
séparée suivant l’origine des parcelles et l’âge de la vigne. Fermentation entre 15°C et 30°C. Macération avec marc immergé, de 15 à 30 jours.
Élevage
18 mois dont 12 mois en barriques de chêne Français 40% à 100% neuves suivant les millésimes
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe aux reflets violacés
Nez
sur le fruit noir mûr
Bouche
équilibre entre acidité, tanins soyeux et chaleur.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2025
Production
8000-10.000 bouteilles
Accords mets/vins
à servir avec une pièce de boeuf grillée ou rôtie, avec ou sans sauce, du gibier à poil, un Camembert rôti au four, ...
Domaine Pont de Guestres
Lalande-de-Pomerol
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Pas de nom de château sur l'étiquette du grand vin - un grand vin, vraiment - mais celui d'un petit pont qui franchit la Barbanne, ruisseau formant la limite de grandes appellations du Libournais, presque en face de Saint-Aignan, village du Fronsadais où cette exploitation a son siège. Né de pur merlot, élevé huit mois en cuve et douze en fût, le 2012 du domaine a emporté l'adhésion : sa robe profonde traversée de reflets violets de jeunesse est de bon augure, ainsi que son bouquet mariant les fleurs, les baies noires très mûres. Son caractère très chaleureux est tempéré par une bonne acidité et des tanins soyeux. Un vin complet, déjà élégant et apte à la garde.
A propos du domaine :
Originaires du Fronsadais, ces producteurs ont étendu leur vignoble sur l'autre rive de l'Isle, en appellation lalande. Rémy Rousselot, installé en 1986 sur le domaine familial, exploite 21 ha et propose quatre vins : Château Vray Hauchat, Les Roches de Ferrand (fronsac), Pont de Guestres et Au Pont de Guîtres (lalande).
Avis client
Note des clients
2.8/5
sur 5 avis
Note et avis de M. FRANCK D. Publié le 17/06/2024
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Note et avis de M. ROMAIN D. Publié le 04/12/2018
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Note et avis de M. NICOLAS G. Publié le 25/04/2018
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Note et avis de M. PAUL C. Publié le 04/04/2017
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Note et avis de M. JORDAN P. Publié le 02/06/2016
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