Château Fonréaud Listrac-Médoc 2016 - Cru Bourgeois
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
1*Étoile
Hachette
-
16,5/20
Gault & Millau
-
92/100
Anthocyanes - Yohan Castaing
-
91-92/100
Vert de Vin
-
91-92/100
Yves Beck
-
91/100
Terre de Vins
« Un peu fruits noirs et fleurs avec des touches de cassis et de cerise, le nez est bien équilibré, charmeur et gourmand. Très beau velouté de bouche dans la finesse et le charnu. Boisé très délicat, à peine perceptible et fruité gourmand. Un très beau Château Fonréaud 2016. Bravo ! » (Anthocyanes 2017)
Caractéristiques
Domaine
Château Fonréaud
Cuvée
Cru Bourgeois
Millésime
2016
Appellation
Listrac-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
52% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 4% Petit Verdot
Terroirs
Graves argilo-calcaires
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Cuves béton
Élevage
12 à 18 mois en barriques dont 30% neuves
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Belle robe rubis profond
Nez
Bouquet élégant aux fines notes de fruits rouges et d'épices
Bouche
Attaque franche qui révèle un vin rond et racé aux délicieux arômes de fruits et de vanille sur des tanins bien fondus, amples et veloutés
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2020
Boire avant
2030
Garde
2035
Accords mets/vins
À déguster avec une entrecôte, une fondue bourguignonne ou encore une tomme de fromage
Château Fonréaud
Listrac-Médoc
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)
A propos du vin :
Dans ce millésime, Château Fonréaud 2016 joue la carte de la finesse. Celle-ci s'exprime dans la robe rubis à reflets violets comme dans les arômes de fruits rouges. Souple et équilibré, le palais s'appuie sur des tanins bien fondus.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2017) 16,5/20 (Très bon)
A propos du vin :
Un très beau nez subtil et délicat avec des notes de fruits noirs, de fleurs aussi, des épices, du moka. Charnu et croquant, une belle expression de fruits avec des tanins puissants mais restant élégants. Finale aérienne. Un très beau Château Fonréaud 2016.
Le Figaro vins
Domaine noté 91/100
Terre de Vins
Vin noté (guide 2017) 91/100
A propos du vin :
Une très belle profondeur de nez, pur et d’une certaine fraîcheur. Sa rondeur en bouche et sa matière portée par une belle acidité évoquent plus la dentelle que le tweed anglais.
Yves Beck
Vin noté (guide 2018) 91-92/100
A propos du vin :
Robe grenat aux reflets violets. Fonréaud ne change pourrait-on dire ! En effet, son nez est fidèle à lui-même. Ainsi, je retrouve les classiques notes de torréfaction, de baies noires et d’épices. Dans un premier élan, on peut relever la présence soulignée du bois mais, rapidement, ce sont les autres éléments olfactifs qui prennent le dessus. Les épices me font penser aux marchés de Noël alors que le cassis me fait penser au Cabernet Sauvignon. Mise en bouche soyeuse et crémeuse. Au palais, le vin a du corps, des tannins parfaitement intégrés, aux grains très fins, et qui assurent idéalement l’assise du vin. Un vin qui mérite de la garde. Très belle réussite, bravo !
Vert de Vin
Vin noté (guide 2019) 91-92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A propos du vin :
Le nez est fruité, équilibré et offre une bonne définition, une fine concentration ainsi qu’une très fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de framboise croquante et plus légèrement de poivre de Cuben associées à de fines touches de petits fruits sauvages, de violette/lys, de réglisse et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame minérale, de l’élégance, de la gourmandise, un joli grain, de la jutosité ainsi qu’une certaine finesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis charnu et plus légèrement de fraise des bois croquante associées à des touches de fleurs (violette, lys…), de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, de poivre gris, de tabac et à de très discrètes pointes de chocolat noir (en fond). Les tannins sont fins et bien menés. Présence de pointes de chocolat et de caramélisation sur la fin de bouche/persistance.
Anthocyanes - Yohan Castaing
Vin noté (guide 2017) 92/100
A propos du vin :
Un peu fruits noirs et fleurs avec des touches de cassis et de cerise, le nez est bien équilibré, charmeur et gourmand. Très beau velouté de bouche dans la finesse et le charnu. Boisé très délicat, à peine perceptible et fruité gourmand. Un très beau Château Fonréaud 2016. Bravo !
Avis client
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