Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2016
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
95/100
Le Figaro
-
92-93/100
Bettane & Desseauve
-
92/100
Wine Enthusiast
-
91-92/100
Terre de Vins
-
16-17/20
RVF
-
90/100
James Suckling
-
90/100
Decanter
Depuis 2006, les nouveaux propriétaires ont investi massivement dans cette propriété, Eric Boissenot ayant une forte influence sur les décisions. C'est un vin tout en équilibre et en élégance, avec un parfum épicé de bois de santal, une bouche douce, des tanins à grains fins, de la tenue et de la fraîcheur. C'est un classique avec un vernis moderne, pas un blockbuster. (Decanter 2017 - James Lawther MW). Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Château Fourcas Hosten
Millésime
2016
Appellation
Listrac-Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
55% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon, 1% Cabernet Franc
Terroirs
Sols calcaires, de graves et d'argiles
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
En cuve thermo-régulée
Élevage
12 mois en barriques
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Pourpre profond et vif
Nez
Arômes complexes d'épices et de fruits noirs
Bouche
Juteuse et veloutée avec une réelle tension et de la structure
Servir
À 16-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2020
Apogée
2025
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec du gibier, un parmentier de canard...
Château Fourcas Hosten
Listrac-Médoc
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 92-93/100
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du vin :
Beau Listrac, très soigné et équilibré qui manque encore un peu d’ouverture, mais avec une possibilité évidente de progresser encore par un élevage discipliné comme l’excellente équipe technique du château Fourcas Hosten 2016 sait les conduire.
A propos du domaine :
Depuis le rachat en 2006 par la famille Mommeja (Hermès), les deux frères Laurent et Renaud ont entrepris d’importants travaux de rénovation : tout d’abord l’outil technique, cuvier et chai, avec parallèlement la restructuration du vignoble. Caroline Artaud, directrice technique, a fait progresser les vins avec la complicité d’Éric Boissenot, œnologue reconnu.
Decanter
Vin noté (guide 2020) 90/100
A propos du vin :
Depuis 2006, les nouveaux propriétaires ont investi massivement dans cette propriété, Eric Boissenot ayant une forte influence sur les décisions. C'est un vin tout en équilibre et en élégance, avec un parfum épicé de bois de santal, une bouche douce, des tanins à grains fins, de la tenue et de la fraîcheur. C'est un classique avec un vernis moderne, pas un blockbuster. Période de consommation 2022 - 2030
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 16-17/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2017) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Le plus puissant et constitué des vins produits par le château Fourcas Hosten, avec une densité tannique historiquement imposante. L'équilibre est néanmoins tel que l'ensemble se fond parfaitement et que le fruit domine la bouche.
A propos du domaine :
Les spectaculaires progrès réalisés par cette propriété de Listrac, depuis son rachat par la famille Momméja (Hermès), en font désormais une des références de l’appellation. Renaud et son frère Laurent Momméja ne ménagent pas leurs efforts pour permettre au cru de s’exprimer pleinement. Le vignoble a été entièrement repris en main et un outil de vinification performant a été bâti. Un excellent rapport qualité-prix à ne pas laisser passer.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2017) 92/100
A propos du vin :
Échantillon en barrique. Ce vin a un noyau mûr, des notes riches de fruits noirs et des tanins fermes. C'est un vin structuré, mais en même temps il offre des saveurs de fruits noirs en milieu de bouche. Il devrait bien vieillir, et sera probablement prêt à boire après 2025.
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 90/100
A propos du vin :
Un rouge linéaire et frais aux saveurs de cassis, framboise et citron, suivi d'un corps moyen, de tanins fermes et d'une finale brillante. Assemblage de merlot et de cabernet sauvignon. À boire ou à garder.
Le Figaro vins
Vin noté (guide 2018) 95/100
A propos du vin :
Bouche gourmande, suaves, tannins souples, pointe graphite.
Terre de Vins
Vin noté (guide 2017) 91-92/100
A propos du vin :
Un côté sérieux, dense au nez, à l'image de sa robe intense. Une attaque tout en souplesse qui dévoile une matière délicate, peut-être un peu trop. Beau fruité et belle longueur.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 2 avis
Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 03/11/2024
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Note et avis de M. GILBERT R. Publié le 17/01/2023
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