Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2019

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Le plus complet dans son équilibre corps, bouquet et tannin jamais produit par le cru à ce stade. A acheter sans réserve pour son étonnant rapport qualité prix et ses capacités de garde dignes de très bons crus classés.

A propos du domaine :

Depuis le rachat en 2006 par la famille Mommeja (Hermès), les deux frères Laurent et Renaud ont entrepris d’importants travaux de rénovation : tout d’abord l’outil technique, cuvier et chai, avec parallèlement la restructuration du vignoble. Caroline Artaud, directrice technique, a fait progresser les vins avec la complicité d’Éric Boissenot, œnologue reconnu.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Les spectaculaires progrès réalisés par cette propriété de Listrac, depuis son rachat par la famille Momméja (Hermès), en font désormais une des références de l’appellation. Renaud et son frère Laurent Momméja ne ménagent pas leurs efforts pour permettre au cru de s’exprimer pleinement. Le vignoble a été entièrement repris en main et un outil de vinification performant a été bâti. Un excellent rapport qualité-prix à ne pas laisser passer.

James Suckling

A propos du vin :

Très joli nez de prune, d'épices et de fleurs séchées, suivi d'un corps moyen aux tanins crémeux et raffinés. Belle acidité en finale. Il n'a besoin que de quelques années pour se faire et livrer un beau verre.

Le Figaro vins

A propos du vin :

Un nez de fruits bleus, limpide et engageant. Pur et droit en bouche, avec un joli fruit, des notes de framboise et de bois frais. La finale pourrait être plus persistante.

Terre de Vins

A propos du vin :

Nez de prune et de cuir, avec une signature cabernet très mûr. Attaque ronde et suave avec une belle maturité, matière aérienne, étirée, entourée de tanins plutôt fins mais bien présents. L’ensemble est un peu torréfié.

Anthocyanes - Yohan Castaing

A propos du vin :

Très beau nez aromatique, fin et délicat, fruits noirs, cassis, fleurs, de la brillance, de l'éclat. Bouche charnue, droite, parfaitement tendue avec de très beaux tanins et une finale sur l'allonge. La brillance du nez se ressent également en bouche. très belle réussite. Un domaine qui devient une référence dans l'appellation.