Château Fourcas Hosten Listrac-Médoc 2018

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Depuis le rachat en 2006 par la famille Mommeja (Hermès), les deux frères Laurent et Renaud ont entrepris d’importants travaux de rénovation : tout d’abord l’outil technique, cuvier et chai, avec parallèlement la restructuration du vignoble. Caroline Artaud, directrice technique, a fait progresser les vins avec la complicité d’Éric Boissenot, œnologue reconnu.

Decanter

A propos du vin :

Beaucoup de vieux ceps à Fourcas Hosten, et beaucoup d'investissements dans les ans qui porte vraiment ses fruits dans le verre. Une belle tenue tannique donne forme à la séveuse fruits noirs. Des touches de feuille de tomate donnent un côté rustique à la finale, mais c'est un Listrac chic et élégant qui offre beaucoup de plaisir.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Charnu et plein, à dominante de merlot, Fourcas Hosten 2018 est un vin de grande maturité. Les notes de fruits noirs sont précises et fraîches. Sa force réside dans son équilibre.

A propos du domaine :

Les spectaculaires progrès réalisés par cette propriété de Listrac, depuis son rachat par la famille Momméja (Hermès), en font désormais une des références de l’appellation. Renaud et son frère Laurent Momméja ne ménagent pas leurs efforts pour permettre au cru de s’exprimer pleinement. Le vignoble a été entièrement repris en main et un outil de vinification performant a été bâti. Un excellent rapport qualité-prix à ne pas laisser passer.

Jancis Robinson

A propos du vin :

Rouge cerise foncé avec un bord rubis. Arôme complexe dans lequel l'épice douce du chêne joue un rôle mais où les différentes variétés donnent à la fois des fruits noirs et rouges ainsi qu'une qualité de cèdre légèrement herbacée. Parfumé et invitant. En bouche, finement sec, une certaine douceur de chêne et tout en équilibre avec le fruit. Lisse, texture chocolatée. Un ensemble bien équilibré avec une finale fraîche.

James Suckling

A propos du vin :

Arômes de mûres, de poudre de cacao, de feuilles séchées et de réglisse. Il est mi-corsé avec des tanins fermes et serrés et une acidité vive. Structuré et frais. Très serré à la fin.

Le Point

A propos du vin :

Fruits noirs, cerise en bocal, bouche fraiche, élégante, raffinée, bonne longueur, petits tanins délicats.

Terre de Vins

A propos du vin :

Ce millésime marque la dernière campagne avant la certification AB. « Malgré la pression du mildiou, on a joué le jeu » de ce fait, les rendements sont divisés par deux mais ce 2018 est eclatant, il fera date. Bouquet suave souligné par la cerise noir, le cassis, attaque suave et gourmande et surtout une trame tannique aérienne : de la dentelle ! Conclusion fraîche, belle longueur.