Notes : Citation Guide Hachette, Jean-Marc Quarin 86/100
Brio est un Margaux offrant beaucoup de finesse et d’élégance, avec un nez marqué par la fraicheur et des arômes de fruits rouges et noirs très mûrs, de mûre, de framboise, mais également des notes de tabac blond et de poivre blanc. Un vin dense et aromatique en bouche, développant des nuances délicates de fruits sur une attaque veloutée, avec une finale sur des notes de fruits confitures, accompagnées de touches de réglisse et de poivre. Tout un programme !
Caractéristiques
Domaine
Château Cantenac Brown
Cuvée
Brio de Cantenac-Brown
Millésime
2007
Appellation
Margaux
Région
Bordeaux
Cépages
63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Terroirs
croupes graveleuses
Viticulture
conduite en lutte raisonnée certifiée
Vendanges
manuelles avec deux tris
Vinification
en cuves inox thermorégulées, macération de 15 à 20 jours, fermentation malolactique en barriques et en cuves
Élevage
12 mois en barriques de chêne (20% barriques neuves et 80% barriques d'un an)
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
robe d’un beau rouge sombre avec des reflets violets, limpide et brillante
Nez
beaucoup de finesse et d’élégance, marqué par la fraicheur et des arômes de fruits rouges et noirs très mûrs, mûre, framboise mais également des notes de tabac blond et de poivre blanc
Bouche
dense, élégante et aromatique, développe des notes délicates de fruits sur une attaque veloutée, finale sur des notes de fruits confitures, accompagnées de touches de réglisse et de poivre
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Château Cantenac Brown
Margaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Ce cru a été racheté par Simon Halabi, un amoureux des grands vins du Médoc et qui donne à une équipe motivée, sous la direction du très sympathique et talentueux José Sanfins, les moyens de faire progresser la qualité. Les derniers millésimes sont tous réussis : des vins plutôt corsés pour margaux mais harmonieux dans leur puissance. Le second vin, brio, manque un peu de panache, malgré son nom, mais la propriété produit un joli blanc sec d’appellation Bordeaux, appelé alto.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2011) Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Frais et souple, le second vin, Brio de Cantenac Brown 2007, est cité.
A propos du domaine :
Commandé par un imposant château de style néo-Tudor construit au XIXes. par le peintre animalier écossais John Lewis Brown, ce domaine de 48 ha plantés sur de belles graves au cœur de l'appellation, a connu une seconde jeunesse d'abord grâce au groupe Axa, et, depuis 2006, sous l'impulsion de la famille Halabi, qui en a confié la direction à José Sanfins.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
La belle et imposante propriété margalaise produit avec une très belle régularité des vins de bon niveau, dignes de son classement. Son dynamique directeur, José Sanfins, formé à l'école Cazes et Axa Millésime sait élaborer des vins charmeurs, mais aussi profonds et gourmands (à l'image du blanc Alto, produit en faibles quantités). Un nouveau propriétaire, la famille Le Lous, affiche des ambitions plus élevées encore. 10 hectares supplémentaires ont été acquis en 2020 et des travaux importants de modernisation de l'outil de production sont planifiés. Le cru ne s'endort pas sur ses lauriers !
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 3 avis
Note et avis de M. CEDRIC S. Publié le 10/04/2019
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Note et avis de M. MARTIN F. Publié le 22/05/2016
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Note et avis de Mme MARIE CATHERINE C. Publié le 07/04/2015
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