«Sans faire de bruit, le 2016, au profil aérien, régale par sa très belle élégance et l'éclat de son fruit. Une très belle affaire.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Rond et gras en bouche, le Château Desmirail 2016 est un vin séduisant, aux tannins puissants mais veloutés. En finale, on retrouve les notes de fruits rouges mûrs, accompagnées de touches de réglisse, chocolat noir et cèdre, impressionnantes de longueur ! - Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Château Desmirail
Cuvée
Grand Cru Classé
Millésime
2016
Appellation
Margaux
Région
Bordeaux
Cépages
55% Merlot, 40% Cabernet-sauvignon, 5% Petit verdot
Terroirs
Sol de graves
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
En cuve inox et foudres en bois. Éraflage, foulage, vinifications parcellaires, extraction mesurée. Soutirage tous les 3 mois pour clarifier les vins. Assemblages au mois de novembre.
Élevage
En barrique pendant environ un an (au moins 30% de fût neuf)
Dégustation & accords
Oeil
Robe violacée aux reflets brillants et sombres
Nez
Enivrant de parfums de myrtille, cassis, cerise noire, prune et café…
Bouche
Rond et gras en bouche, le Château Desmirail 2016 est un vin séduisant, aux tannins puissants mais veloutés. En finale, on retrouve les notes de fruits rouges mûrs, accompagnées de touches de réglisse, chocolat noir et cèdre, longueur.
Servir
À 17-18°C
Boire avant
2035+
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges et blanches, des gibiers, des fromages affinés...
Château Desmirail
Margaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Boisé un peu torréfié, corps équilibré mais moins séveux que celui de ses pairs troisièmes crus, en finesse mais sans la complexité permise par l’année.
A propos du domaine :
Ce cru est un des moins connus du classement mais possède d’excellentes parcelles au cœur de son appellation, et son 2010 de haut niveau montre ce qu’il peut faire. Les millésimes suivants sont plus inégaux naissent en apparence un peu maigres mais trouvent un bel équilibre deux ans après mise, avec un caractère floral élégant et typique de margaux.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
S'ouvrant sur la route des Châteaux, au coeur du bourg de Cantenac, par un majestueux portail de marbre rose, une élégante chartreuse du XVIIIes. commande ce cru ancien (XVIIes.), classé en 1855. Un domaine acquis en 1980 par Lucien Lurton, qui l'a transmis à son fils Denis en 1992 lors du partage entre ses enfants de son immense patrimoine viticole.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2020) 16/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Sans faire de bruit, le 2016, au profil aérien, régale par sa très belle élégance et l'éclat de son fruit. Une très belle affaire.
A propos du domaine :
Troisième cru classé de Margaux, le château a été littéralement ressuscité par Lucien Lurton, au début des années 80. Depuis, il a souvent déçu avec un vin faible en corps, manquant de vigueur et de distinction de bouquet. Mais depuis 2000, il progresse régulièrement, jouant la finesse aromatique et la délicatesse de texture, garantes d'un margaux accompli, la forte proportion de merlot contribuant à "arrondir les angles" d'un vin un peu dur autrefois.
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20
James Suckling
Vin noté (guide 2019) 93/100
A propos du vin :
Superbe nez très épicé, moderne et charnu, parfumé de prune noire, de baies et de chocolat, frais, en place. La bouche offre une impression de fermeté mais aussi de douceur avec beaucoup de baies mûres, enveloppées de chêne épicé à bon escient. Un assemblage de 55% de merlot, 40% de cabernet sauvignon et 5% de petit verdot. À essayer à partir de 2023.
Avis client
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de Mme IRENE B. Publié le 03/06/2021
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