« La Sirène de Giscours 2011 est rond, gras, bien équilibré et aromatique. » (Le Guide Hachette des Vins 2015). Ce très beau second, qui bénéficie des mêmes soins attentifs dans son élaboration que le grand vin, s'ouvre sur de délicates notes de fruits noirs, ainsi que sur une belle nuance mentholée et boisée. Un vin dense et plein en bouche, doté de tanins très soyeux, avec beaucoup de charme et de générosité !
Caractéristiques
Domaine
Château Giscours
Cuvée
La Sirène de Giscours
Millésime
2011
Appellation
Margaux
Région
Bordeaux
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Terroirs
graves d’origine garonnaise et sable d’origine glacière
Viticulture
labours, taille en Guyot double et Palissage de la vigne à 1,40m
Vendanges
manuelles
Vinification
en cuves inox et béton, vinification traditionnelle, macération longue à chaud
Élevage
12 mois en barrique de chêne français (grains fins, chauffe moyenne), 1/3 de bois neuf
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
belle robe rubis
Nez
sur de délicates notes de fruits noirs, une belle nuance mentholée et boisée
Bouche
dense, plein, des tanins très soyeux, beaucoup de charme et de générosité
Servir
à 17-18°C
Ouvrir
2 heures avant
Boire à partir de
2017
Boire avant
2021
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...
Château Giscours
Margaux
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
Cet immense domaine de 300 hectares (dont 80 hectares exploités), situé à Labarde, a connu une histoire mouvementée, en raison de successions familiales délicates. Les vignes appartiennent toujours à la famille Tari depuis 1952 mais le vin est élaboré par une équipe talentueuse sous la direction d'Alexander van Beek, inspirée par le courage d'Éric Albada Jelgersma, récemment décédé. Fermier de la propriété, il l'avait remise à son vrai niveau. En raison de son terroir, ce cru donne à un margaux particulièrement coloré et corsé, de très longue garde, avec un caractère assez différent des crus de la partie nord de l'appellation. Quand il est réussi, il peut rivaliser avec château-palmer mais les prix restent plus raisonnables que chez son rival.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) Cité (Vin réussi)
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Rond, gras, bien équilibré et aromatique.
A propos du domaine :
Giscours est l'un des plus vastes domaines du Médoc (100 ha), commandé par un château monumental, construit par la famille des comtes de Pescatore, des banquiers, pour accueillir l'impératrice Eugénie lorsqu'elle se rendait dans sa villégiature de Biarritz. Très représentatif du grand cru médocain par ses bâtiments, Giscours l'est aussi par son beau terroir de graves profondes, d'une grande homogénéité. Ce troisième cru classé de margaux possède également des parcelles en appellation haut-médoc pour deux étiquettes : Ch. Duthil et le Haut-Médoc de Giscours.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Le cru, exploité en fermage par la famille hollandaise Albada Jelgersma, est dirigé par le talentueux Alexander Van Beek. Laissons de côté les querelles juridiques entre la famille Tari, propriétaire du foncier et les exploitants pour nous centrer sur les vins. Giscours bénéficie d'un terroir de premier ordre et de nombreux millésimes anciens en témoignent. Comme beaucoup, il a connu un petit passage à vide durant les années 90 / 2000. Une importante restructuration du vignoble a permis au cru de repartir de l'avant et les derniers millésimes renouent avec son style plein et intense.
Avis client
Note des clients
4.1/5
sur 19 avis
Note et avis de M. FRANCOIS C. Publié le 20/04/2018
-
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Note et avis de M. JEAN PAUL T. Publié le 07/10/2024
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Note et avis de M. ERIC F. Publié le 10/08/2021
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Note et avis de M. BIJAN E. Publié le 01/08/2021
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Note et avis de M. JEAN PIERRE F. Publié le 11/04/2019
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Note et avis de M. FREDERIC H. Publié le 28/01/2019
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Note et avis de M. DAVID B. Publié le 23/09/2018
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Note et avis de M. LUC B. Publié le 02/09/2018
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Note et avis de Mme FRANCOISE R. Publié le 06/12/2017
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Note et avis de M. MANUEL M. Publié le 04/06/2017
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