« Un Cru Bourgeois 2009 dégusté à Londres, offrant des arômes de fruit sur la groseille, la framboise, avec des nuances iodées. La bouche est moyennement corsée avec une attaque très séveuse. Il est bien équilibré et pur avec une belle palette évoquant la framboise et la canneberge, mêlées de cèdre et d’une touche de sous-bois. Très bien. » (Neal Martin - Wine Journal eRobertParker). Un Médoc très réussit !
Caractéristiques
Domaine
Château Tour Saint-Vincent
Cuvée
Cru Bourgeois
Millésime
2009
Appellation
Médoc
Région
Bordeaux
Cépages
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Terroirs
sur la commune de Saint-Christoly- Médoc, sol argilo-calcaire
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
traditionnelle en cuves inox thermo-régulées, macération longue, pressurage pneumatique
Degré d'alcool
13.5%
Dégustation & accords
Oeil
couleur soutenue rouge très sombre aux reflets violets
Nez
bouquet très aromatique de fruits mûrs soutenus par des notes légèrement toastées
Bouche
attaque ronde et particulièrement ample, tanins très présents sans être agressifs, persistance aromatique sur la finale
Servir
à 17-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster sur un boeuf braisé aux carottes, des foies de veau poêlés ou encore avec des escalopes de foie gras aux raisins. Ce vin sera également le compagnon idéal d'un joli plateau de fromages ou de charcuteries...
Château Tour Saint-Vincent
Médoc
Avis client
Note des clients
3.4/5
sur 27 avis
Note et avis de Mme ISABELLE C. Publié le 29/03/2018
très bon
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Note et avis de M. JEAN S. Publié le 03/11/2016
Déçu, je m'attendais à mieux d'après les commentaires.
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Note et avis de M. EMMANUEL D. Publié le 05/01/2016
Très déçu par ce vin très plat. Il n'est pas à la hauteur de ses commentaires. Des arômes fruités après ouverture, puis s'essouffle lentement jusqu'à plus rien. Dégusté plusieurs fois dans les mêmes conditions, 17-18 degrés, minimum 1h d'ouverture et toujours le même résultat. Tant pis pour cette fois.
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Note et avis de M. STEPHAN G. Publié le 20/05/2015
Vin qui a répondu à toutes mes attentes. Très bon rapport qualité-prix.
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Note et avis de M. DAVID D. Publié le 19/05/2015
Belle vivacité, expressif mais avec une rondeur inattendue pour un vin au rapport qualité prix sans égal ! Régal !
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Note et avis de M. GILLES G. Publié le 17/05/2015
très décu par ce vin. dégustez en même temps que d'autres bordeaux de même gamme de prix et année (2009, 2010) entre amis. Vin avec peu de carat-ère pour un bordeaux, aucune longueur en bouche. Finira en marinade pour viande !
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Note et avis de M. EDDIE D. Publié le 08/05/2015
nez ouvert sur des notes de fruits mûrs avec un bouquet expressif.rond en bouche,tanins présents sans être agressifs.une belle et longue persistance aromatique y compris en finale.très bon produit.merci de nous l'avoir proposé.en espérant que ce millésime sera de nouveau en vente avec tjrs ce bon rapport qualité prix.
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Note et avis de M. MICHEL P. Publié le 03/05/2015
Un très bon rapport qualité prix
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Note et avis de M. SIMONE & PATRICK P. Publié le 30/12/2021
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Note et avis de M. PENG W. Publié le 09/03/2021
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