Château Gachon - Cuvée Les Petits Rangas 2008
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
Propriétaire à Pomerol du Château Franc Maillet, Gaël et Gérard Arpin veillent également aux destinées du Château Gachon, qui produit cette Cuvée Les Petits Rangas, du nom d'une parcelle exposée Sud/Sud-Est et assise sur un terroir majoritairement silico-argileux. Un vin charmeur très agréable, avec une belle matière, concentrée, qui s'exprime sur la finesse. Une bouteille de belle facture !
Caractéristiques
Domaine
Château Gachon
Cuvée
Les Petits Rangas
Millésime
2008
Appellation
Montagne-Saint-Emilion
Région
Bordeaux
Cépages
70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Terroirs
Plateau et coteau Sud, Sud-Est bien drainés procurant un très bon ensoleillement. Terroir silico-argileux avec, en outre, 15% d’argilo-calcaire
Viticulture
vignoble de 12 hectares
Vinification
fermentation en cuves inox, macération à chaud avec contrôle des températures sur 20 à 30 jours
Élevage
en cuves béton pendant 1 an et 30% du vin passe en barriques de 6 mois
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe sombre grenat
Nez
chaleureux et intense, légèrement boisé, dévoilant des arômes de fruits frais, de notes épicées
Bouche
superbe, pleine, dense, avec une très jolie matière soutenue par une bonne acidité. Un parfait équilibre entre la rondeur et les tanins, finale agréable et fraîche
Servir
en carafe à 17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2016
Accords mets/vins
A déguster sur une pièce d'agneau, un magret de canard, un rôti de veau... <br/>
Château Gachon
Montagne-Saint-Emilion
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. ROLAND M. Publié le 15/04/2015
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