Château La Couronne - Réserve 2011
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Coup de Coeur
Hachette
« Fruit d'un travail au chai (longues cuvaisons, micro-oxygénation) cherchant une extraction poussée, ce vin d'un pourpre sombre du plus bel effet se montre intense dès l'olfaction, avec une forte présence de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre) sur un fond boisé discret. À une attaque ample et compacte, portée par des tanins fermes et serrés, succède un milieu de bouche plus tendre et assoupli, signature d'un merlot parvenu à une belle maturité. » (Le Guide Hachette des Vins 2015)
Caractéristiques
Domaine
Château La Couronne
Cuvée
Réserve
Millésime
2011
Appellation
Montagne-Saint-Emilion
Région
Bordeaux
Cépages
100% Merlot
Terroirs
argilo-calcaire
Viticulture
lutte raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
en cuves béton thermo-régulées, la technique classique du remontage est privilégiée. La cuvaison dure de 35 à 43 jours
Élevage
12 mois sur lies en barriques, renouvelées à 20%
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Oeil
couleur rubis profonde
Nez
évolutif, une très belle densité
Bouche
un vin bien structuré avec des tanins doux et du bois bien intégré
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1h avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2021
Production
43 800 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur une viande rouge, des petits gibiers, des fromages affinés
Château La Couronne
Montagne-Saint-Emilion
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2015) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
A propos du vin :
Fruit d'un travail au chai (longues cuvaisons, micro-oxygénation) cherchant une extraction poussée, ce vin d'un pourpre sombre du plus bel effet se montre intense dès l'olfaction, avec une forte présence de fruits rouges et noirs (framboise, cassis, mûre) sur un fond boisé discret. À une attaque ample et compacte, portée par des tanins fermes et serrés, succède un milieu de bouche plus tendre et assoupli, signature d'un merlot parvenu à une belle maturité.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 20 avis
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 14/12/2016
un fruité très riche, une bouche pleine, suave avec beaucoup de richesse
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Note et avis de M. ERIC T. Publié le 31/12/2014
Une belle surprise ! c'est un très bon rapport qualité /prix. C'est bien concentré avec de la puissance et une bonne longueur.
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Note et avis de M. PIERRE M. Publié le 28/11/2014
A recommander même à ceux qui n'ont pas d'affinités avec les bordeaux
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Note et avis de M. PIERRE YVES D. Publié le 07/04/2023
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Note et avis de M. JEAN M. Publié le 31/03/2020
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Note et avis de M. ANDRE Z. Publié le 04/07/2018
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Note et avis de M. OLLIVIER D. Publié le 15/06/2017
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Note et avis de M. JEAN LUC A. Publié le 15/06/2017
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Note et avis de M. MATHIEU B. Publié le 31/12/2016
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Note et avis de M. MICHEL R. Publié le 24/02/2016
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