Château Bouscaut Pessac-Léognan rouge 2018 - Grand Cru Classé
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
93/100
James Suckling
-
93/100
Decanter
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93/100
Wine Enthusiast
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92/100
Yves Beck
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92/100
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
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17/20
Bettane & Desseauve
« Beaucoup de potentiel ! »
« Il a de l'assurance et une présence tannique discrète mais claire. Il gère bien son alcool, avec de belles épices foncées en milieu de bouche, ce qui lui permet de conserver une trame édifiante. Il est clair que le Malbec joue un rôle dans cette puissance tranquille. Fruits de cassis et de mûre, se dirigeant vers la myrtille juteuse à mesure que le palais s'ouvre. Il s'est distingué en primeur et n'a cessé d'impressionner. » (Decanter 2020) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)
Caractéristiques
Domaine
Château Bouscaut
Cuvée
Cru Classé de Graves
Millésime
2018
Appellation
Pessac-Léognan
Région
Bordeaux
Cépages
58% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 6% Malbec
Terroirs
Sols argilo-graveleux sur socle calcaire
Viticulture
Certifiée HVE 3
Vendanges
Manuelles
Vinification
Macération initiale à froid de quelques jours, fermentation en cuves inox et béton
Élevage
18 mois en barriques de chêne (dont 40% neuves)
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe grenat intense et brillante
Nez
Gourmand, fin, notes de cerise noire, de tapenade, de clou de girofle, belle complexité
Bouche
Attaque souple, beaucoup de finesse et d'élégance, tannins enrobés, arômes intenses de fruits noirs, complexifié par des saveurs épicées se terminant sur une très belle finale
Servir
À 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2025
Boire avant
2035
Garde
2040
Accords mets/vins
À déguster avec un camembert au four, un tournedos de bœuf et ses pommes de terre grenailles, un brie truffé...
Château Bouscaut
Pessac-Léognan
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 17/20 (Vin de référence)
A propos du vin :
Nez très développé et paradoxalement très frais, nuances florales marquées, bouche pleine de charme et de saveurs, avec un grain serré, des tannins d’une grande élégance et beaucoup de fraîcheur. Du potentiel.
Decanter
Vin noté (guide 2020) 93/100
A propos du vin :
Il a de l'assurance et une présence tannique discrète mais claire. Il gère bien son alcool, avec de belles épices foncées en milieu de bouche, ce qui lui permet de conserver une trame édifiante. Il est clair que le Malbec joue un rôle dans cette puissance tranquille. Fruits de cassis et de mûre, se dirigeant vers la myrtille juteuse à mesure que le palais s'ouvre. Il s'est distingué en primeur et n'a cessé d'impressionner. 2024-2040
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
« Bouscaut nous séduit désormais grâce à la franchise de ses vins. De gros progrès ont été réalisés par Sophie et Laurent Cogombles, qui ont mis tout leur coeur, leur temps et leur énergie à redresser la viticulture et la vinification de ce cru classé de Graves. L'originalité de ce terroir apparaît parfaitement dans les derniers millésimes : les vins blancs, issus d'un encépagement réalisé jusque-là à parts égales, connaissent, depuis 2011, une augmentation du sauvignon de 50 à 60% dans l'assemblage (53% en 2012). Ils possèdent du charme et du fond, tandis que les rouges, marqués par le merlot et une pointe de malbec dans certins millésimes, ont beaucoup gagné en corps et en qualité de texture. »
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 93/100
A propos du vin :
Si l'élevage sous bois s'affirme fortement à ce stade, ce vin a un bel avenir grâce à des fruits noirs denses qui apportent richesse, équilibre et acidité. Le vin se développera lentement, attendez donc jusqu'en 2025.
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 93/100
A propos du vin :
Nez de fruits noirs, d'olives noires, de feuilles séchées, de clou de girofle et de tabac. Du goudron et du graphite aussi. Il est mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et poudrés. Concentré avec une acidité fraîche et une finale crayeuse et minérale. Essayez à partir de 2024.
Yves Beck
Vin noté (guide 2020) 92/100
A propos du vin :
Rouge grenat moyen. Le bouquet est élégant, de bonne intensité et plutôt équilibré. Certes, l’on sent bien l’élevage mais l’intensité fruitée est tellement agréable que l’ensemble est harmonieux. En bouche le vin est friand, presque suave et doté de tannins parfaitement intégrés. Un Bouscaut déjà tentant grâce à sa fraîcheur. 2025-2036
The Wine Cellar Insider - Jeff Leve
Vin noté (guide 2021) 92/100
A propos du vin :
Un vin doux, raffiné, moyennement corsé, élégant, au style affirmé, aux tanins soyeux et à la bouche épicée, remplie de cerises noires. Donnez-lui 4 à 5 ans pour développer des complexités supplémentaires avant de faire sauter le bouchon. Ce vin montre beaucoup plus de profondeur en bouteille qu'il n'en a montré en barrique.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. GEORGES S. Publié le 17/03/2024
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