1jour1vin

Château Luchey Halde - Les Haldes de Luchey 2006

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

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5/5 (1 clients)

Le Château Luchey Halde est la propriété de L'ENITA (Ecole Nationale des Ingénieurs des Techniques Agricoles). De quoi bénéficier des meilleures techniques actuelles en matière de vinifications. Les Haldes est le second vin du domaine, un concentré de fruit et de fraîcheur où seule la simplicité aromatique est recherchée afin de faire un vin tout en plaisir, avec beaucoup d’arômes au nez et une bouche tout en souplesse et rondeur sans aucune agressivité des tanins et avec un boisé délicat. Un vin de plaisir de tout le repas. De quoi augurer d’excellents moments de convivialité !

Caractéristiques

Domaine

Château Luchey-Halde

Millésime

2006

Appellation

Pessac-Léognan

Région

Bordeaux

Cépages

40% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Viticulture

pas de désherbants, labours des sols, vendanges en vert

Vendanges

manuelles

Vinification

Fermentations malolactiques en barriques

Élevage

100% en barriques de chêne français

Degré d'alcool

12,5%

Dégustation & accords

Oeil

belle robe rouge profond

Nez

des notes fruités et florales typiques

Bouche

exprime toute la finesse des vins si spécifiques de Pessac

Servir

en carafe à 17-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2011

Boire avant

2016

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des volailles, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>

Château Luchey-Halde

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Pessac-Léognan

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5/5

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Note et avis de M. VINCENT S. Publié le 24/02/2013

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