20136 avis clients

Château Pape Clément Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

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Bordeaux

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Rouge

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Vendu à l'unité

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A Garder

Caisse bois

98/100

James Suckling

-

98/100

Vinous

-

98/100

Yves Beck

-

97+/100

Jeb Dunnuck

-

97/100

Terre de Vins

-

97/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

puissant
profond
grand cru classé
monument

« Un vin brillant, impressionnant de précision, de sérénité et de persistance ! ~ Yves Beck »

« Pape Clément 2020 est d'une beauté outrageante. Sombre, viril et imposant, le 2020 est un millésime rare de Pape Clément qui est vertical et sculptural. Les fruits noirs, le chocolat, le cuir neuf, la réglisse et le clou de girofle infusent le palais d'une profondeur exceptionnelle. En un mot : magnifique. » (Vinous 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Domaine

Château Pape Clément

Cuvée

Cru Classé de Graves

Millésime

2020

Appellation

Pessac-Léognan

Région

Bordeaux

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Terroirs

Nappe de graves argileuses pyrénéennes

Viticulture

Lutte intégrée labellisée Terra Vitis et HVE 3 (Haute Valeur Environnementale)

Vendanges

Manuelles en petites cagettes

Vinification

Macération préfermentaire à basse température 8°C, pigeages entièrement manuels, macération pendant 30 jours, écoulage direct en barriques et foudres de chênes français par gravité, fermentation malolactique en barriques (2/3 neuves et 1/3 d’un vin)

Élevage

18 mois en barriques de chêne français (90%) et foudres (10%)

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe sombre et profonde

Nez

Expressif et fin aux notes de fruits rouges (framboise) et noirs (mûre), réglisse et chocolat

Bouche

L'attaque brille par sa finesse, puis on découvre un profil puissant, avec une profondeur et une précision remarquables. Un millésime magnifique prêt à défier le temps

Servir

À carafer à 16-18°C

Ouvrir

2 heures avant

Boire à partir de

2027

Boire avant

2050+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À savourer avec une raviole à la truffe, un chevreuil rôti en croûte de cacao, un suprême de volaille...

Château Pape Clément

Plus d'information sur Château Pape Clément

Pessac-Léognan

Plus d'information sur Pessac-Léognan

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine :

Son nom suffit à qualifier le statut qu'occupe depuis trente ans cette propriété. Ici tout frise la perfection : blancs et rouges sont racés et sophistiqués.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2019) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du domaine :

Bernard Magrez, également propriétaire des châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) et Fombrauge (Saint-Émilion) a fait de cette propriété son vaisseau amiral. Rien n’est laissé au hasard pour élaborer le plus grand vin qui soit. Recherche de la maturité optimale, égrappage à la main, élevage luxueux… Voici l’archétype du grand bordeaux de luxe, moderne, qui séduit immédiatement et évolue avec beaucoup de charme. Revers de la médaille, certains millésimes ont parfois joué la démesure. Le temps remet alors les choses en place et calme la fougue du vin, car le terroir finit par reprendre le dessus. Cependant, on remarque depuis le millésime 2012, un changement de style, allant vers des vins moins marqués par la recherche parfois excessive de maturité, et vers des élevages moins appuyés, ce qui se ressent bien lors de nos dernières dégustations, en particulier avec le millésime 2015. La propriété produit en petite quantité un blanc (élevé en partie en cuve béton ovoïde) délicatement musqué, et d’une élégance qui le place en tête des graves à dominante de sauvignon.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2022) 98/100

A propos du vin :

Pape Clément 2020 est d'une beauté outrageante. Sombre, viril et imposant, le 2020 est un millésime rare de Pape Clément qui est vertical et sculptural. Les fruits noirs, le chocolat, le cuir neuf, la réglisse et le clou de girofle infusent le palais d'une profondeur exceptionnelle. En un mot : magnifique. 2030-2050

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2022) 98/100

A propos du vin :

Beaucoup de mûre, d'iode et de pierre concassée. Un peu de poivre noir et de graphite également. Corps plein et tannins moyens et fins qui ont une texture poudreuse et s'ouvrent en bouche. Il se passe tellement de choses. Des nuances d'iode et de fer avec un peu de champignon cru vous ramènent à la réalité. Musclé. Ce vin est destiné à être conservé en cave. À boire après 2027.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2023) 97+/100

A propos du vin :

J'ai adoré le Château Pape Clément 2020, et cette beauté se classe parmi les meilleurs vins de Pessac. Avec une proportion égale de cabernet sauvignon et de merlot, élevé 18 mois à 90% en barriques et 10% en foudre, il présente une robe d'un pourpre profond qui s'accompagne d'un profil puissant et concentré de fruits rouges et noirs, de nombreuses nuances d'épices, de chocolat et d'encens fleuri, d'une richesse corsée et d'un caractère presque salé et sanguin en finale. Cette beauté montre le style concentré, mais tout à fait classique, concentré et élégant du millésime et il y a tellement de choses à aimer. Il sera encore meilleur avec un vieillissement en bouteille de 4 à 6 ans et fêtera son 30ème anniversaire en pleine forme. 2027-2057

Terre de Vins

Terre de Vins

Vin noté (guide 2021) 97/100

A propos du vin :

Le monument est toujours là, impressionnant. Nez expressif sur la framboise et déjà la réglisse qu’on retrouve en bouche avec cette mâche caractéristique. Mais le côté juteux et la fraîcheur sont bien présents et ne manquent pas de séduire eux aussi. Les tanins sont bien dessinés et, à l’évidence, l’extraction est juste et atteste d’une grande maîtrise. Un vin qui a de l’amplitude et du volume, et qui se termine sur une finale réglissée, bien dosée, qu’on a en fil conducteur. Conforme au style maison, et c’est tant mieux. Une fois encore, il faut compter avec Pape Clément.

Yves Beck

Yves Beck

Vin noté (guide 2022) 98/100

A propos du vin :

On prend l’habitude du caractère fin et subtil de Pape Clément, et c’est quand-même plus pertinent que l’exubérance que l’on a pu connaître. A l’image du bouquet, l’attaque brille de sa finesse et de son côté soyeux. Les tannins sont parfaitement intégrés, crémeux, puissants et prêts à porter le vin au travers des décennies à venir. Un vin brillant, impressionnant de précision, de sérénité et de persistance.  2027-2050

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vin noté (guide 2023) 97/100

A propos du vin :

D'une teinte profonde et presque opaque, le vin exhale des arômes de fumée, d'espresso torréfié, de cape de cigare, de mûre, de cerise noire, de réglisse et de chocolat. Il présente une profondeur, une pureté, une longueur et une complexité fabuleuses. La finale richement texturée est charnue, puissante, intense et polie, avec une note finale qui perdure longtemps après que le vin ait quitté le verre. C'est le meilleur millésime de Pape Clément depuis des années. À boire entre 2026 et 2055.

Avis client

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