Château Smith Haut-Lafitte 2013 - Grand Cru Classé de Graves

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Admirable arôme framboisé au nez, onctuosité parfaite de texture, tannin fin, très grande réussite avec tout le charme aromatique des vins de ce terroir.

A propos du domaine :

Propriété phare de Martillac par la qualité de ses installations et son ouverture au tourisme viticole avec le superbe établissement des Sources de Caudalie (hôtel-spa 5 étoiles et restaurant deux macarons Michelin, La Grand’Vigne), Smith Haut-Lafitte est aussi un vignoble pionnier dans sa catégorie pour sa philosophie de viticulture, que Daniel Cathiard qualifie de bio-précision, l’objectif étant l’alliance du meilleur de la nature au meilleur de la science. Florence et Daniel Cathiard, qui ont acquis la propriété en 1991, peuvent être fiers du travail accompli sur les 78 hectares de vignoble. Respect du terroir, précision des vinifications, tonnellerie intégrée, dynamisme de la communication : en un quart de siècle seulement, les Cathiard sont entrés de plain-pied dans la légende de Bordeaux ! Les vins ont trouvé leur vraie personnalité : finis les excès boisés, ils sont maintenant racés, exprimant parfaitement leur terroir et débordent d’énergie. Hauts-de-smith et le-petit-haut-de-smith bénéficient des mêmes attentions que le grand vin et ça se voit !

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Ce vin charme par ses intenses arômes de fruits rouges et noirs rehaussés des notes toastées, vanillées et fumées d'un élevage de dix-huit mois. Le palais, à l'unisson, séduit par son attaque souple, son équilibre, ses tanins gras et fondus. Le bois se manifeste au travers de notes de torréfaction et de café, en parfaite harmonie avec les autres constituants du vin.

Guide des Vins Gault & Millau

A propos du vin :

Quel très beau nez, élégant, floral, racé, complexe mais dans la subtilité par petites touches. Il s'étire sur des notes finement gourmandes. La bouche offre des tanins déjà assagis sur une matière très équilibrée.

A propos du domaine :

Les Cathiard sont un exemple de réussite dans le vignoble français. Après avoir racheté la propriété en 1990, ils l'orientent vers une démarche de qualité, à la vigne comme en cave et l'installent dans une logique commerciale haut de gamme - en y créant notamment un centre de vinothérapie. Comme de plus en plus de châteaux, Smith Haut-Lafitte affiche une démarche "bio-organique": recours à des antibotrytis bio, pratique de sélections massales, labours au cheval, élaboration de compost...

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le bouche du rouge 2013 est de grande expression, alliant une part de maturité poussée d fruit à un élevage légèrement toasté qui lui confère une forme de séduction très plaisante. La bouche est franche avec de la constitution, des tanins et de la mâche en finale. Il se distingue par un supplément de chair.

A propos du domaine :

Quel chemin parcouru dans cette propriété depuis 1990, l'année du rachat par Florence et Daniel Cathiard ! D'un cru classé en ruine, d'un vignoble quasiment à l'abandon, ces deux néo-vignerons, formés à l'école de la grande distribution pour lui et de la communication pour elle, ont fait un nom qui compte. D'abord produire un vin qui, sans aucun doute, s'inscrit parmi l'élite de la production bordelaise et ensuite faire de Smith Haut-Lafitte une étape incontournable œnotouristique. Si les vins ont été à leurs débuts parfois un peu trop mûrs et boisés, leur style s'est grandement affiné depuis dix ans. La texture des rouges, la mesure des extractions avec des masses tanniques plus délicates construisent des vins qui s'inscrivent dans le cadre d'un goût plus actuel, moins démonstratif. Les blancs ont également suivi cette tendance avec en particulier une influence des élevages beaucoup moins prégnante dans les derniers millésimes. Le succès ne se dément pas : les vins de Smith Haut-Lafitte rencontrent un succès international et connaissent une forte croissance de prix.

Wine Spectator

Wine Enthusiast