Cette petite propriété familiale a été créée vers 1880 et se perpétue de génération en génération. Elle produit un vin « à l'ancienne », qui ravira les amateurs de vins colorés, fruité avec un caractère un peu animal, un boisé discret, une matière concentrée.
Caractéristiques
Domaine
Château Rocher-Bonregard
Millésime
2007
Appellation
Pomerol
Région
Bordeaux
Cépages
90% Merlot, 10% Cabernet Franc
Terroirs
Grave et Crasse de fer
Viticulture
Traditionnelle avec la pratique des labourages
Vendanges
manuelles
Vinification
en cuves béton, les fermentations sont thermorégulées
Élevage
en fûts de chêne français
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis
Nez
fruité avec un caractère un peu animal, un boisé discret
Bouche
une belle matière concentrée
Servir
en carafe à 17-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2011
Boire avant
2017
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rouges et des gibiers...<br/>
Château Rocher-Bonregard
Pomerol
Avis client
Note des clients
2/5
sur 1 avis
Note et avis de M. BERNARD C. Publié le 03/08/2014
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