Château Saint-Pierre Saint-Julien - Grand Cru Classé 2018
Bordeaux
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
18/20
RVF
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18/20
Bettane & Desseauve
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2*Étoiles
Hachette
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95/100
Robert Parker
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94/100
James Suckling
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92/100
Wine Enthusiast
« Le cru a progressé en matière d’élevage et ce 2018 l’illustre. Il conserve sa grande finesse, son élégance de tanins et gagne en pureté et en définition. Très belle réussite. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) • Livraison en caisse bois pour toute commande de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)
Caractéristiques
Domaine
Château Saint-Pierre
Cuvée
4ème Grand Cru Classé
Millésime
2018
Appellation
Saint-Julien
Région
Bordeaux
Cépages
77% Cabernet-Sauvignon, 23% Merlot
Terroirs
Graves d’origine gunzienne sur un sous-sol argilo-sablonneux
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle
Élevage
En fûts, pendant 14 à 16 mois, renouvelés par moitié tous les ans
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Belle couleur grenat aux reflets violets
Nez
Bouquet intense et fin de fruits rouges, prune et petites baies noires
Bouche
Le vin est équilibré, soyeux et offre une belle fraîcheur, de la minéralité racée, de la profondeur ainsi qu’une bonne structure
Servir
À 16-18°C
Boire à partir de
2026
Accords mets/vins
Accompagnera terrine de lièvre, poêlée de cèpes, steak grillé béarnaise, côtes d'agneau, carré de veau fermier aux morilles, St Marcellin
Château Saint-Pierre
Saint-Julien
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 18/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Grande sève, c’est un vin complet et étonnant.
A propos du domaine :
Ce cru, propriété de la famille Triaud, rejoint les meilleurs de Saint-Julien dans les derniers millésimes, les dépassant même parfois en qualité, grâce à ses très vieilles vignes d’une moyenne de 50 ans, idéalement situées au cœur du village. Le vin qui a toujours été dense, serré et puissant, continue à chaque millésime à gagner en élégance immédiate, avec un boisé mieux intégré, et toujours une texture de vieilles vignes qui l’égale sur ce plan aux grands seconds classés, voire aux premiers. C’est une des expressions les plus parfaites de l’originalité de l’appellation, à des prix encore accessibles.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2022) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Très élégant dans sa robe grenat à reflets violets, ce 2018 porte encore la marque de l'élevage dans son bouquet, les notes boisées rivalisant d'intensité avec les fruits rouges. Délicat dans son attaque, le palais déploie ensuite une structure puissante bien prise dans une chair dense, ample et fruitée. Un solide potentiel en perspective pour ce saint-julien au caractère bien trempé.
A propos du domaine :
Ce cru ancien (XVIIes.) a connu des heures sombres, ayant été totalement dispersé à la suite de plusieurs successions. Henri Martin le reconstitua à partir de 1982. Le vignoble couvre 17 ha, planté sur un beau terroir de graves reposant sur une couche argilo-sablonneuse. La fille d'Henri Martin, Françoise, et son mari Jean-Louis Triaud, qui le conduisaient, ont passé la main en 2016 à leur fils Jean.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2021) 95/100 (Vin extraordinaire)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Composé de 77 % de cabernet sauvignon et de 23 % de merlot, le Saint-Pierre 2018 éclate du verre avec un glorieux parfum de kirsch, de pastilles de cassis, de framboises noires et de poitrine de cèdre avec des notes de roses rouges, de copeaux de crayon et de boîte à épices. La bouche mi-corsée à corsée enrobe la bouche de tanins veloutés et d'une fraîcheur magnifiquement tissée, soutenant les couches généreuses de fruits noirs et rouges, finale longue et parfumée. Il faut quatre bonnes années pour que le chêne se marie et que le fruit prenne son envol, puis le vin devrait se boire encore plus de 20 ans.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 18/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Le cru a progressé en matière d’élevage et ce 2018 l’illustre. Il conserve sa grande finesse, son élégance de tanins et gagne en pureté et en définition. Très belle réussite.
A propos du domaine :
Ce cru classé a longtemps été le plus méconnu du vignoble de Saint-Julien. Il a été racheté en 1982 par Henri Martin, propriétaire du célèbre cru bourgeois Château Gloria qui a reconstitué son terroir tel qu'il existait au moment du classement. Sa fille Françoise, l'époux de cette dernière, Jean-Louis Triaud, ancien président des Girondins de Bordeaux, désormais assistés de leurs enfants ont, avec la complicité de Rémi di Constanzo, le maître de chai, métamorphosé le cru ces dernières années. Doté d'un outil de vinification performant, il semble gagner millésime après millésime la petite pureté qui pouvait parfois lui manquer.
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2021) 92/100
A propos du vin :
Ce vin ferme montre des couches de tanins ainsi que les fruits noirs chauds et riches typiques du millésime. Les arômes de cassis ainsi que les tanins donnent un vin dense avec un potentiel de garde. A boire dès 2026.
James Suckling
Vin noté (guide 2021) 94/100
A propos du vin :
Arômes de mûre, de cassis, de terre séchée, de café et d'orange chocolatée, ainsi qu'un peu de pierre concassée. Il est mi-corsé avec des tanins fermes et serrés. Frais avec des zestes d'agrumes persistants et du chocolat amer. Texture fine. Essayez à partir de 2024.
Avis client
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