Château Talbot Saint-Julien 2021 - 4ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Cette propriété, parmi les plus justement populaires du Médoc, appartient toujours à la famille Cordier. Elle donne naissance à une abondante production, qui a gagné en vigueur de définition depuis 2014. Talbot incarne pour beaucoup l’idéal du saint-julien, généreusement bouqueté, très stable et sûr au vieillissement. Un joli vin blanc sec, aromatique et nerveux, continue à être produit sous la marque caillou-blanc. Le travail intelligent, conduit avec l’aide de Stéphane Derenoncourt dans un cuvier et un chai adroitement modernisés, porte ses fruits.

Decanter

A propos du vin :

Le nez est marqué par la menthe verte et le cassis, ainsi que par un parfum magnifique. Excellente intensité sur un arôme de jus de cassis, sans être charnu, mais plutôt linéaire et direct. La légèreté de saveur s'équilibre avec des tanins fins, juste saisissants, qui offrent également des touches de tabac et des saveurs d'épices grillées. Dans l'ensemble, il s'agit d'un vin délicat et bien travaillé pour le millésime, avec une douce persistance du fruit et une finale enlevée. Il s'arrondira sans doute avec l'âge, donnant plus de densité au fruit de la ronce, joliment présenté et teinté de fleurs. Elégance et classe, un vin prometteur. 2024-2048

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du domaine :

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le cru poursuit sa belle série avec un 2021 qui possède un très beau charme et un soyeux de bouche admirable. Très jolie texture et tanins raffinés : c’est une belle réussite. 

A propos du domaine :

Cette marque forte, appréciée à juste titre par les amateurs, est fortement repartie de l’avant, élaborant désormais les vins que nous attendons d'elle. Doté d’un outil performant et moderne, habilement piloté, le vaste cru de Nancy Bignon-Cordier, conduit par Jean-Michel Laporte, renoue avec la gloire de son passé, produisant des vins plus subtils et raffinés que jamais. Un vin flamboyant, archétype du grand saint-julien classique.

Wine Enthusiast

Terre de Vins

A propos du vin :

Sur une pulpe de fruit pimpante, Talbot confirme son nouveau style malgré les préjugés du millésime. Le nez est d'une agréable profondeur, plutôt plongeant qu'élancé, mais la bouche prend à contre-pied, mordante, verticale, signée par un jus tonique et acéré, finement fumée en finale. Le vin s'étire en longueur et en persistance, pour notre plaisir.

Yves Beck

A propos du vin :

Que de fraîcheur et de fruits dans le bouquet de Talbot avec des nuances épicées et des notes de baies des bois ! En bouche le vin est friand, bien soutenu par son acidité et doté de tannins compacts. Un Talbot qui excelle dans son aptitude à concilier fraîcheur et fruit et qui est non seulement prometteur mais également convaincant. Il se révèle lentement, mais sûrement ! 2026-2051

Tastingbook - Markus Del Monego

A propos du vin :

Couleur pourpre profond avec des reflets violets et un noyau noir. Nez élégant de fruits juteux, de cassis et de sureau mûrs, avec des notes de prunes en arrière-plan. En bouche, le vin est bien structuré, plutôt moyennement lourd mais très persistant, avec des notes de fruits juteux et d'épices douces. Un Talbot très élégant.