Domaine de la Pousse d'Or - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Groseilles 2014
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
17/20
RVF
-
16,5/20
Bettane & Desseauve
-
87-89/100
Robert Parker
« Un vin d'une admirable délicatesse de texture, avec un soyeux remarquable et une gestion admirable de l'extraction. A la fois long et savoureux. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
Caractéristiques
Domaine
Domaine de la Pousse d'Or
Cuvée
1er Cru Les Groseilles
Millésime
2014
Appellation
Chambolle-Musigny
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
sols calcaires avec irrégulièrement des roches, des marnes, des sables, des limons rouges et des gros cailloux concassés.
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
macération à froid pendant 7 jours. Fermentation thermo-régulée. Deux pigeages par jour. Cuvaison de 21 jours
Élevage
sur lie en fûts de chêne (30% neufs) pendant 15 mois
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Nez
arômes intenses de fruits rouges
Bouche
texture fine, soulignée par des tanins fermes mais élégants
Servir
à 14-16°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2028
Accords mets/vins
s'appréciera avec un carré de veau aux champignons, un tournedos rossini, une poêlée de cèpes...
Domaine de la Pousse d'Or
Chambolle-Musigny
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
De la Bousse d'Or à Patrick Landanger en passant par les ducs de Bourgogne et Jacques-Marie Duvault-Blochet, ce domaine abrite les grands hommes de la Bourgogne depuis plus de huit siècles. L'un d'entre eux, Gérard Potel, y a magnifié les vins volnaysiens de 1964 à 1997, jusqu'à sa disparition subite. Patrick Landanger, acquéreur du domaine en 1997, a repris lui-même les rênes de ses chais en 1999 afin d'y effectuer une série de travaux colossaux dont une redéfinition de la cuverie qui opère dorénavant par gravité sur 6 étages. Les vins du domaine n'ont depuis jamais cessé de s'orienter davantage vers le paroxysme de la féminité volnaysienne et d'un toucher de bouche au soyeux incomparable. L'addition récente des Chambolle-Musigny de l'ex-domaine Moine-Hudelot ne faisant que confirmer cette tendance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 87-89/100 (Bon vin)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 17/20 (Grand vin)
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du vin :
Un vin d'une admirable délicatesse de texture, avec un soyeux remarquable et une gestion admirable de l'extraction. A la fois long et savoureux.
A propos du domaine :
Magnifique propriété de Volnay. La Pousse d'Or doit sa renaissance à Patrick Landanger, qui a consacré d'importants moyens financiers et humains à redorer le blason de ce domaine emblématique. On lui doit une amélioration considérable de l'outil de vinification et l'acquisition de nouvelles parcelles, notamment sur la Côte de Nuits. Les crus sont tous remarquables.
Avis client
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