Maison Louis Latour - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2020
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
95/100
Wine Enthusiast
-
95/100
Bettane & Desseauve
-
16,5/20
Jancis Robinson
-
90/100
Burghound
« Élégance et précision, tout en équilibre »
« Le nez de ce vin laisse déjà entrevoir son gracieux équilibre entre le fruit et les épices. Une intensité sophistiquée de cerise écrasée, de canneberge et de grenade est présentée sur une bouche linéaire, avec un noyau profond de baies rouges parfaitement mûres et une touche de salinité qui témoigne de sa précision et de sa maturité. » (Wine Enthusiast 2023)
Caractéristiques
Domaine
Maison Louis Latour
Cuvée
1er Cru Les Charmes
Millésime
2020
Appellation
Chambolle-Musigny 1er cru
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 35 ans)
Terroirs
Sol calcaire et très caillouteux, sous-sol argilo-calcaire
Viticulture
Vin issu d'achats de raisin ou de jus auprès de producteurs partenaires
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle en cuve ouverte, malolactique à 100%
Élevage
10-12 mois en fûts de chêne (40% neufs)
Degré d'alcool
14.5%
Dégustation & accords
Oeil
Jolie robe rubis
Nez
Arômes de cassis et cerise, notes épicées
Bouche
Texture soyeuse, notes de réglisse, amande et épices, belle fraîcheur en finale
Servir
À 14-16°C
Boire avant
2029
Maison Louis Latour
Chambolle-Musigny
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté 95/100
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du vin :
Un grand vin se prépare, robe noire très rare à Chambolle mais propre au millésime, tout en fleurs au nez, avec une texture de taffetas, maturité idéale du raisin, et niveau d’alcool élevé mais sans lourdeur. Grande suite en bouche. Attendre douze à quinze ans.
A propos du domaine :
Cette maison familiale, fondée en 1797, est majoritairement liée à la côte de Beaune où elle possède l’essentiel de son vignoble, avec en point d’orgue une somptueuse implantation sur le coteau fameux de Corton. Louis-Fabrice, onzième génération de Latour, préside le directoire familial et fait toute confiance à ses excellents vinificateurs. Les rouges ont vu allonger leur durée de fermentation ce qui leur donne plus de chair et d’étoffe, les blancs sont moins réduits et plus harmonieusement boisés que par le passé, avec une recherche constante d’équilibre qui parfois les fait sous-estimer dans leur jeunesse, mais ils vieillissent magnifiquement. 2017 est dans la ligne de réussite des 2010 et 2015, dans les deux couleurs, mais on fera plus confiance aux cuvées issues des vignes du domaine qu’à certains achats, surtout en blancs, trop dilués.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par 10 générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte-d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Vin noté 90/100
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2023) 95/100
A propos du vin :
Le nez de ce vin laisse déjà entrevoir son gracieux équilibre entre le fruit et les épices. Une intensité sophistiquée de cerise écrasée, de canneberge et de grenade est présentée sur une bouche linéaire, avec un noyau profond de baies rouges parfaitement mûres et une touche de salinité qui témoigne de sa précision et de sa maturité.
Jancis Robinson
Vin noté 16,5/20
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté Recommended
Avis client
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