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Louis Jadot - Clos Vougeot Grand Cru 2014

Bourgogne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (1 clients)

96/100

RVF

-

95/100

James Suckling

-

95/100

Wine Enthusiast

-

94/100

Decanter

-

92/100

Tim Atkin

-

91+/100

Vinous

-

15,5/20

Jancis Robinson

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

90/100

Robert Parker

pinot noir
gibier
grand cru

« Un grand cru exceptionnel »

« Très suave et intense, avec une bouche crayeuse. » (Le Guide RVF 2018) - « Un vin magnifique avec des notes de fraises et de cerises séchées. Mi-corsé à corsé, tanins magnifiques et extrêmement raffinés, avec des notes de pierre et de cèdre. Très joli et délicat. Belle longueur. À boire ou à garder. » (James Suckling 2017) • Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Caractéristiques

Domaine

Louis Jadot

Cuvée

Grand Cru

Millésime

2014

Appellation

Clos Vougeot Grand Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot noir

Terroirs

Sol calcaire, plus ou moins argileux contenant des cailloux en abondance utiles au drainage des vignes, la Maison Louis Jadot est le deuxième propriétaire sur les 88ha que compte ce Clos avec environ 2 hectares et demi de vignes sur un total de 50ha

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles en petites caisses

Vinification

Tri, égrappage, macération de 3 à 4 semaines en cuves ouvertes en bois ou en inox, pigeage 2 fois par jour pendant la fermentation

Élevage

En fûts de chêne pendant 18 mois environ dont un tiers neufs

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Robe profonde

Nez

Une intensité aromatique exceptionnelle où se mêlent des parfums concentrés de fruits rouges (cerise, mûres), café et réglisse

Bouche

Ample et charnue avec des tanins bien marqués et une acidité en équilibre, ce vin offre corps et structure avec une belle longueur en bouche

Servir

À 16-17°C

Boire à partir de

2026

Boire avant

2045+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Ce vin mettra en valeur viandes rouges et gibiers rôtis (faisan, caille) et autres plats de chasse ainsi que des fromages (Epoisses, Brillat-Savarin)...

Louis Jadot

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Clos de Vougeot

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

La couleur dense et opaque de ce vin se veut annonciatrice de sa compacité, de son fruité mat, austère, et froid. Volumineux et anguleux, celui-ci affiche la personnalité d’un grand cru monolithique, insaisissable dans sa jeunesse, qui requerra un temps fou pour développer un certain raffinement.

A propos du domaine :

L’implication de la famille Gagey au sein de cette véritable pièce du patrimoine historique bourguignon intervient au décès de Louis-Auguste Jadot. Sans héritier, la maison est confiée en 1962 à André Gagey, qui en demeurera le régisseur jusqu’en 1991, date à laquelle il cédera les rênes à son fils Pierre-Henry, aujourd’hui à la tête des 225 hectares de vignoble. Les vinifications sont assurées depuis 2011 par Frédéric Barnier, qui a parfaitement succédé à Jacques Lardière, en améliorant encore la constance et l’homogénéité de toutes les mises. Les blancs sont pressés en pneumatique et fermentés directement en fûts où ils recevront un élevage sur lies aux bâtonnages périodiques durant 12 à 20 mois. Les vins rouges sont vinifiés éraflés, non-foulés, sans pré-fermentaire à froid, et effectuent une cuvaison de 25 à 27 jours avant de débuter leur élevage de 12 à 22 mois en fûts, dont un tiers de fûts neufs. Les 2017 sont nés harmonieux et équilibrés, avec des rouges plus complets en côte de Nuits et des blancs en moyenne encore plus attractifs que les rouges.

Decanter

Decanter

Vin noté 94/100

A propos du vin :

Fruits noirs et épices, texture riche et dense, finale savoureuse. Très beau.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 96/100

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Très suave et intense, avec une bouche crayeuse.

A propos du domaine :

Cette prestigieuse maison de négoce est tenue avec une grande efficacité par Pierre-Henry Gagey, très impliqué en Bourgogne. La maison possède une gamme des plus étendue et une très belle collection de terroirs, qui inclut les principales appellations bourguignonnes. Frédéric Barnier, en charge des vinifications depuis 2012, impose petit à petit sa patte en épurant les vins. La régularité est l'un des points forts de cette maison. Si les blancs affichent de beaux équilibres, les rouges sont stricts et sévères, avec des boisés qui dominent le fruit voire des notes d’acétate qui, cette année, perturbent la lecture de certaines cuvées. Espérons que cela soit passager car l’étoile est menacée.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2017) 95/100

A propos du vin :

Les cinq acres de vignes appartenant à Louis Jadot dans ce vignoble donnent ce vin riche, audacieux et structuré. Floral et intensément parfumé, avec des fruits rouges mûrs, il est à maturité tout en conservant l'acidité intense du millésime. Cette puissance s'accompagne d'une grande longévité. À boire à partir de 2026.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté 15,5/20

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2017) 91+/100

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2017) 95/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Un vin magnifique avec des notes de fraises et de cerises séchées. Mi-corsé à corsé, tanins magnifiques et extrêmement raffinés, avec des notes de pierre et de cèdre. Très joli et délicat. Belle longueur. À boire ou à garder.

Tim Atkin

Tim Atkin

Vin noté (guide 2017) 92/100

Avis client

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 1 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ARNAUD B. Publié le 18/11/2024

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