Domaine Jacques Prieur - Corton Grand Cru Bressandes 2013
Bourgogne
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90-92/100
Robert Parker
-
17,5/20
Bettane & Desseauve
« Le Corton Bressandes Grand Cru 2013 est un assemblage de jeunes et vieilles vignes (11 fûts dont la moitié de neufs) et, heureusement, il n'a pas été affecté par la grêle. C'est un vin parfumé, avec un bouquet assez floral qui présente plus de pureté que certains autres crus. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins, une belle acidité, et ce bois neuf est très bien intégré dans la finale. Très bien. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Jacques Prieur
Cuvée
Grand Cru Bressandes
Millésime
2013
Appellation
Corton Bressandes
Région
Bourgogne
Cépages
100% Pinot Noir
Terroirs
sol argilo-calcaire avec présence de pierres
Viticulture
raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
égrappage total. Cuvaison de 18 jours. Pigeage 2 fois par jour pendant la fermentation
Élevage
19 mois en fûts de chêne
Dégustation & accords
Oeil
robe rubis sombre
Nez
poivré, épicé et réglissé. Quelques notes fumées, toastées et torréfiées
Bouche
sur le petit fruit rouge (groseille, framboise) Finale sur des tanins frais et acidulés
Servir
à 16°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2026
Accords mets/vins
s'appréciera avec un navarin d'agneau, une volaille rôtie, un coq au vin...
Domaine Jacques Prieur
Corton
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2016) 17,5/20 + Coup de Coeur (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2018) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
L’enthousiasme et la détermination que déploie Édouard Labruyère afin de positionner ce domaine au rang de ses grands crus sont notables. Les efforts sont évidents dans le vignoble, conduit depuis 1997 de façon biologique, en cave, où foudres et demi-muids ont fait leur apparition depuis 2012, et de façon essentielle, dans le verre. Avec sa palette exceptionnelle de grands crus parmi 22 hectares de vignobles, dont 17 hectares en côte de Beaune et une représentation exclusive de grands crus en côte de Nuits, ce domaine possède tous les attributs pour rejoindre l’élite des domaines bourguignons.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Avis client
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